只需一步,快速开始
签到天数: 152 天
[LV.7]常住居民III
举报
签到天数: 550 天
[LV.9]以坛为家II
签到天数: 797 天
[LV.10]以坛为家III
小鸟飞刀 发表于 2017-3-6 00:40 你是什么刃材,怎么加热的啊?刀尖一般比较薄,如果是碳钢整体加热,刀尖温度会比刀身高,易脱碳。随便说说 ...
查看全部评分
签到天数: 913 天
签到天数: 6 天
[LV.2]偶尔看看I
签到天数: 3 天
签到天数: 16 天
[LV.4]偶尔看看III
签到天数: 12 天
[LV.3]偶尔看看II
签到天数: 22 天
andrew_pest 发表于 2017-7-26 12:11 光淬先刃后尖,覆土则整体,厨刀则刀背入水……水温30度……想要极端硬度,可以添加食盐,更硬则先搅动水, ...
签到天数: 30 天
[LV.5]常住居民I
天马小作 发表于 2017-7-26 18:51 刀尖呀 您以为呢
andrew_pest 发表于 2017-7-28 20:28 那就可以祝贺你,你做了一把没有尖的刀……
天马小作 发表于 2017-7-29 12:48 您是垂直的放进去?》
天马小作 发表于 2017-7-29 17:37 1
andrew_pest 发表于 2017-7-29 18:04 这样斜切入水,靠近刀根部分硬度会低一点,硬度不均匀,而刀根附近的刃口恰恰是使用较多的部位,尤其是小 ...
本版积分规则 发表回复 回帖后跳转到最后一页
小黑屋|KNIFRIEND 资讯网 ( 京ICP备20015152号-2 )
GMT+8, 2025-2-22 13:19
Powered by 刀友论坛
© 2001-2020 刀友论坛
京公网安备 11010502042808号