昨天炖了个羊腿羊排觉得做得不错吃的甚美

fywyf · 发表于 2017-4-27 07:35

starsword 发表于 2017-4-24 16:24
我一般是要加西红柿、洋葱和土豆一起煮，最后再撒点香菜，不会那么腻

洋葱加进去会不会有点太甜呢？

starsword · 发表于 2017-4-27 13:01

fywyf 发表于 2017-4-27 07:35
洋葱加进去会不会有点太甜呢？

嘿嘿，我这里是广东，稍带点甜味也没关系

fywyf · 发表于 2017-4-27 18:16

starsword 发表于 2017-4-27 13:01
嘿嘿，我这里是广东，稍带点甜味也没关系

你们喜欢甜味的 {:5_183:}

爱文迪 · 发表于 2017-5-2 12:34

口水～～

流浪猫 · 发表于 2017-5-3 20:47

无水羊肉{:5_169:}

fywyf · 发表于 2017-5-5 17:45

流浪猫发表于 2017-5-3 20:47
无水羊肉

什么叫无水羊肉

晓月 · 发表于 2017-5-5 18:19

楼主，怎么去羊的膻味啊?因为不知道怎么去羊膻味，我只喜欢吃烤羊肉.

杯酒慰风尘01 · 发表于 2017-5-5 21:12

有食欲美得很不过还是朱日和的羊好吃

流浪猫 · 发表于 2017-5-17 20:42

无水羊肉就是炖的时候水少肉炖好了基本没汤

adofcmu · 发表于 2017-5-17 21:23

流浪猫发表于 2017-5-17 20:42
无水羊肉就是炖的时候水少肉炖好了基本没汤

我今天就是吃的无水羊肉

Kjding · 发表于 2017-5-17 21:36

下班饿着肚子刚回家，手欠戳进来。。。越看越饿

剜心 · 发表于 2017-5-18 14:56

口水流一地啊

紫心勋 · 发表于 2017-5-18 16:27

好饿啊

fywyf · 发表于 2017-7-3 09:30

Kjding 发表于 2017-5-17 21:36
下班饿着肚子刚回家，手欠戳进来。。。越看越饿

那就来吃备一点好肉提前煮好了
想吃的时候稍微热一下就可以

进来吧 · 发表于 2017-7-3 15:57

你这调料放太多了吧，炖羊肉只放葱、姜、盐、喜欢吃辣椒可以放两个干辣椒，就可以了不用放这么多调料
jinlaiba.com/archives/4569.html

鹰狼 · 发表于 2017-7-6 16:55

食材好味道自然好哈哈

fywyf · 发表于 2017-7-7 11:35

进来吧发表于 2017-7-3 15:57
你这调料放太多了吧，炖羊肉只放葱、姜、盐、喜欢吃辣椒可以放两个干辣椒，就可以了不用放这么多调料
jinl ...

你在那里面选的羊肉还不如找我

骇浪 · 发表于 2017-7-9 00:54

大块煮出来，再剁成小块。那样味道保持的好，小块肉味道都在汤里。

fywyf · 发表于 2017-11-17 22:37

骇浪发表于 2017-7-9 00:54
大块煮出来，再剁成小块。那样味道保持的好，小块肉味道都在汤里。

行家呀
对的
手把肉要大块肉才够味

联合技术周怀安 · 发表于 2017-11-19 08:56

哇，一大锅羊肉啊，兄弟真有口福

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