请教刀友诸君，这个不锈钢201材质如何？

illuminati

今天逛超市，偶然看到货架上有无名品牌的一个不锈钢材质的杯子。造型还算不错，很小巧，做工一般，略显粗糙。双层保温，300毫升，还有个密闭的盖子，关键是价格才10元人民币。考虑到一直缺个带出去喝水泡茶冲咖啡的户外旅行小杯子，就买了。买回来仔细看发现上面标注的是“不锈钢201”我本来一直以为这样的东西一般都是304不锈钢制造的，实在是不太明白这个201不锈钢材质，网上百度了一下：

201不锈钢材、具有耐酸、耐碱,密度高、抛光无气泡、无针孔等特点,是生产各种表壳、表带底盖优质材料等。主要用于做装饰管,工业管,一些浅拉伸的制品。
Chemicai composition(WT%)

　　(C)   碳:≤0.15

　　(Si)   硅:≤0.75

　　(Mn) 锰:5.5～7.50

　　(Cr)  铬:16.0～18.0

　　(N)  氮:≤0.25

　　(P)   磷:≤0.060

　　(S)   硫:≤0.030

　　(Ni)  镍: 0.8-1.2%

　　(Cu) 铜: 半铜 0.8%

　　            高铜 1.5%
200系列不锈钢的发展
200系列不锈钢是在二战时期，作为300系列不锈钢的代用品在美国首先开发成功的。当时，由于战争的原因，作为战略物资的镍被各有关国家严格控制，美国的镍供应量严重不足。为了解决在镍供应量严重不足的情况下，不锈钢的生产和供应问题，美国开发出了这种以锰代镍的奥氏体不锈钢新钢种系列.


二战结束后，美国镍的供应状况逐步改善，因此，300系列不锈钢的生产不再受原料紧张的制约，因此200系列就没有再得到大的发展。几位当初参与开发200系列不锈钢的印度人，回到印度后，从印度是一个锰资源相对丰富、镍资源缺乏的国情出发，将在美国开发的200系列钢种的不锈钢品种带回印度. 200系列不锈钢的应用在印度所以成功，是由于在一些特定的用途中有可能替代304不锈钢，


在中国市场上售出的大部份200系列不锈钢几乎没有按照国标控制硫、碳含量，以锰(和氮)取代部分或全部镍来生产更低镍含量的奥氏体不锈钢。

这种系列材料的缺点是：18%的铬含量与低的镍含量达不到平衡而形成了铁素体，为此，200系列不锈钢中的铬含量降到15%～16%，某些情况下降到了13%～14%，其耐腐蚀性是不能与304和其他类似的钢相比的此外，在沉积区和缝隙的腐蚀部位常见的酸性条件下，锰和有些情况下铜降低了再钝化的作用。200系列钢在这些条件下的毁坏速度大约是304不锈钢的10-100倍。还有，在生产中常常不能控制这些钢中残余的硫含量和碳含量，材料无法溯源跟踪，甚至在材料回收利用也如此。如果不说明Cr-Mn钢，它们就会成为一种危险的废钢混合原料，导致铸件含有意想不到的高锰含量。
中国主要有以下几种200系钢种：J1，J3，J4，201，202。后来又出现了对镍含量控制更低的200等钢种，至于201C，就是在这后期中国个别钢厂研发的201的引申钢种，201的国家标准牌号是：1Cr17Mn6Ni5N，201C在201的基础上继续减少镍的含量，增加锰的含量。

反正我是越看越糊涂了，不知道这个201不锈钢是不是可以用来做杯子，是不是对人体有危害，耐腐蚀和酸碱度是不是有影响，我比较喜欢泡茶、冲咖啡、还有冰镇软饮料等等。还请刀友兄弟诸君答疑解惑，不胜感激。

wklh

不适合做茶具吧，这个对人体有害

夜魇惊梦

看成分是奥氏体不锈钢，但是含有不低的锰，以抗腐蚀为目的生产的钢材，我觉得除了防锈以外其他属性应该和破铁片子差不多。

这文章的意思就是说，201是304的廉价替代品。

而且国内201的钢材管制比较松，质量参差不齐，多劣质产品，并有不小的部分源于废材回收，管控不善，经常有大量的高锰的材料混在其中。

反正看样子，这个材料就是，废品回收的垃圾货、廉价的处理品，两元店店主的福音。