钛杯当炸锅可好

凤游四方 · 发表于 2018-1-9 09:04

钛合金的杯子可以放在煤气或电磁炉上当，倒上油当炸锅用吗？

披头散发 · 发表于 2018-1-9 09:18

电磁炉的原理是电磁，铝锅都不行，只能用铁和钢锅，钛也不行

lanseanan1 · 发表于 2018-1-9 09:22

感觉钛没有不锈钢耐烧，见过烧变色和烧漏的钛锅

天方 · 发表于 2018-1-9 09:24

为嘛我买的钛缸能在电磁炉上用呢？难道是假的？

kuma5555 · 发表于 2018-1-9 09:34

电磁炉是感应加热只要是导体都能用，钛&合金都是导电材料

xiaodaolion · 发表于 2018-1-9 10:17

我觉得钛做锅具没问题，而且，由于钛导热率低，可能在加热初期热的慢一点，不过停止加热后凉的也会慢一点。楼上说有烧漏的钛锅，我是没见过，炉灶温度应该达不到钛的熔点。

lanseanan1 · 发表于 2018-1-9 10:35

xiaodaolion 发表于 2018-1-9 10:17
我觉得钛做锅具没问题，而且，由于钛导热率低，可能在加热初期热的慢一点，不过停止加热后凉的也会慢一点。 ...

记得是以前在淘宝搜雪峰钛锅看到的买家晒得图。底部烧的变黑还漏水了。不知道是因为做工还是因为钛锅太薄的问题。

xiaodaolion · 发表于 2018-1-9 10:37

本帖最后由 xiaodaolion 于 2018-1-9 10:51 编辑

lanseanan1 发表于 2018-1-9 10:35
记得是以前在淘宝搜雪峰钛锅看到的买家晒得图。底部烧的变黑还漏水了。不知道是因为做工还是因为钛锅太薄 ...

多数可能是买到了假货。刚刚查了一下百度，纯钛（块）燃点1200度，，TC4燃点1674度，要是烧水能烧到这个温度，也是没sei了。

少年心事当拏云 · 发表于 2018-1-9 10:42

肯定对身体不好吧

Wolfyyyy · 发表于 2018-1-9 11:21

kuma5555 发表于 2018-1-9 09:34
电磁炉是感应加热只要是导体都能用，钛&合金都是导电材料

用过不锈钢锅的表示不行……

15840472181 · 发表于 2018-1-9 20:15

钛合金是人体排斥最小的金属，对人有害，我不懂了。不锈钢含铬，铬对人体危害极大，人所共识吧

aweilz1 · 发表于 2018-1-9 20:29

天方发表于 2018-1-9 09:24
为嘛我买的钛缸能在电磁炉上用呢？难道是假的？

拿吸铁石测一下吧……

aweilz1 · 发表于 2018-1-9 20:38

kuma5555 发表于 2018-1-9 09:34
电磁炉是感应加热只要是导体都能用，钛&合金都是导电材料

要导磁才行，不锈钢锅我试过不能加热，估计钛合金更不行。

起个名真难 · 发表于 2018-1-9 20:41

我在电磁炉上用钛锅已经3年了，
主要缺点是钛薄，锅底会凹凸不平。
优点是干净，耐腐蚀，轻巧。

凤游四方 · 发表于 2018-1-10 09:38

其实我是财迷那点油

mcs777123 · 发表于 2018-1-24 18:28

没有磁性不行吧`

zzb0812 · 发表于 2018-1-26 07:53

钛的没试过，不知道啊！
我试过的：
1、沙丁鱼罐头盒，融蜡妥妥的，应该是马口铁。
2、超市卖那种三合一不锈钢餐盒，也没问题，我煮方便面、冻饺子就用它，但融蜡就不行，报警。
3、搪瓷缸子，非常好，升温迅速。
4、我家电磁炉自带盆，也是不锈钢的，效果也很好。

凤游四方 · 发表于 2018-1-26 07:59

zzb0812 发表于 2018-1-26 07:53
钛的没试过，不知道啊！
我试过的：
1、沙丁鱼罐头盒，融蜡妥妥的，应该是马口铁。

感谢回复

26628 · 发表于 2018-1-26 23:54

看了大家的评论，原来发现是可以的~

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