迟到的还图------瑞粉超细扭绞蒙古刀

我嘞个去 · 发表于 2018-9-15 19:30

收到这把刀有段时间了，答应了还图，却拖到现在。作为一个内蒙人，从小家里吃肉都需要这样的小刀来帮忙，出场频率不亚于筷子。印象中小时候家里有一把断了一截的蒙古刀，依然用了很多年，也从来没有当做一回事，直到有一次从街边买了国产的小刀，闲着无聊就想着和老刀对磕玩，没想到那断了半截的老刀完败街边产品，别看断了一截，依然不是好欺负的，从此我对蒙古刀就有了情节。

这次订做刀的源起，是在INS上看到了外蒙古的一把：

不得不说传统的蒙元文化外蒙的传承保存远远比经济更为发达的中国更好，不过做工精细的代价就是价格，这货妥妥的奢侈品，买不起。但是好在自己也混了这么多年论坛，买不起自然有发挥劳（qiong）动(gui)人民智慧的办法，自己买了料子，找了靠谱刀匠，还作为灵魂画手出了个概念图：

说起来这画工也是难为了老朴，几轮沟通下来，修修改改好几次。最后的设计里，使用瑞粉超细扭绞，保留了传统的血槽，加了导流孔，用鹿角替换了木质手柄，还加入了搓花的工艺，总之就是传统和现代科技结合，做出了一个“新式”的蒙古刀，现在就差一个刀鞘了。。。

小拧刀 · 发表于 2018-9-15 21:02

太漂亮了，好好用，可以陪伴一生

我嘞个去 · 发表于 2018-9-15 21:26

小拧刀发表于 2018-9-15 21:02
太漂亮了，好好用，可以陪伴一生

多谢欣赏，这个就是打算自己一直用了。

大个儿 · 发表于 2018-9-16 01:15

好看蒙古刀的形式很简洁实用这把在这基础上更华丽了需要好好配个鞘传统好像是木鞘包皮镶银

我嘞个去 · 发表于 2018-9-16 06:53

大个儿发表于 2018-9-16 01:15
好看蒙古刀的形式很简洁实用这把在这基础上更华丽了需要好好配个鞘传统好像是木鞘包皮镶银

兄弟说的极是，可惜我没有找到能做木鞘的，只能订了个皮刀鞘试试看效果。

merryon · 发表于 2018-9-17 11:33

很精细，刀鞘很好看。

MAD-DOG · 发表于 2018-9-18 01:52

这种餐刀说是蒙古刀也没有什么问题，其实在清代，包括汉族在内的许多名族，都用这种类似的刀具尤其北方地区，这种刀最漂亮的地方就是那个宽大的瓦槽（血槽），还有那个刀鞘上的一双筷子

我嘞个去 · 发表于 2018-9-18 09:43

MAD-DOG 发表于 2018-9-18 01:52
这种餐刀说是蒙古刀也没有什么问题，其实在清代，包括汉族在内的许多名族，都用这种类似的刀具尤其北方地区 ...

兄台说的没错，很多牧民还会拿它来宰羊、切饺子馅什么的，算得上是游牧民族版的多功能刀了。

极乐狗子 · 发表于 2018-9-19 14:52

我也内蒙的，您内蒙那里的？

心灵之旅 · 发表于 2018-9-20 16:04

名族文化。

我嘞个去 · 发表于 2018-9-20 16:23

极乐狗子发表于 2018-9-19 14:52
我也内蒙的，您内蒙那里的？

伊克昭盟

世界先锋 · 发表于 2018-9-30 21:33

实用即为好刀

天涯明月碧玉刀 · 发表于 2018-9-30 21:45

乌盟老乡帮顶一个

wangqi8730 · 发表于 2018-9-30 21:45

我觉得手绘的图片更接近老餐刀

狂狗追魂 · 发表于 2018-9-30 23:07

做刀鞘的时候一定加上筷子啊
可以传代的东西

内蒙张伟 · 发表于 2018-11-6 22:47

漂亮，昭乌达盟人民点赞!

Z-Y-L · 发表于 2020-5-19 03:42

MAD-DOG 发表于 2018-09-18 01:52
这种餐刀说是蒙古刀也没有什么问题，其实在清代，包括汉族在内的许多名族，都用这种类似的刀具尤其北方地区，这种刀最漂亮的地方就是那个宽大的瓦槽（血槽），还有那个刀鞘上的一双筷子

这种刀本来就是蒙古刀的样式，满、达斡尔、鄂伦春这三个民族的短刀都是模仿蒙古刀

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