有谁知道张小泉的V金系列片刀真是VG-10生产的吗？

953915470 · 发表于 2012-8-22 20:25

蜘蛛C10用的是VG-10钢材，很不错。想请教刀友们张小泉的V金系列片刀介绍说也是VG-10生产的，就不知道真假，或者只有小部分用的是VG-10？

poplarstar · 发表于 2012-8-22 23:50

不太清楚，感觉不太可能是整体VG-10

953915470 · 发表于 2012-8-26 21:26

快递今天到手了，可以肯定只有刀刃2厘米处是VG-10

好快的刀 · 发表于 2012-8-27 11:43

呵呵，还是买日本刀吧！VG10，材料，那个日式靠谱一点

bter · 发表于 2012-8-27 22:19

快递今天到手了，可以肯定只有刀刃2厘米处是VG-10
953915470 发表于 2012-8-26 21:26

你确定那是VG10？

AC米兰 · 发表于 2012-8-28 10:34

应该是把,这么知名的企业应该不会在材料上搞猫腻.

常山客 · 发表于 2012-8-28 15:27

最好是买不锈钢夹合金钢的，我就在网上买了一把夹CrWMn，用着非常好。用了半年没磨过，很锋利，当时没体会出来，给的评价不好{:4_129:}

dudeweilili · 发表于 2012-8-28 23:08

当时，卖家说，是通体夹芯

scylla · 发表于 2012-9-2 19:29

快递今天到手了，可以肯定只有刀刃2厘米处是VG-10
953915470 发表于 2012-8-26 21:26

楼主是有何确凿证据说明只有这么一点VG-10材料的吗？最近正准备买新刀观察中，这把如果是全VG-10（除刀柄外）的话我自己认为还是不错的

953915470 · 发表于 2012-9-2 23:19

9# scylla 可以看见焊接的纹理

wsk228 · 发表于 2012-9-3 21:27

张小泉的日常刀已经够用了，不需要去追求特别好的钢制刀

wildcat · 发表于 2012-9-3 21:56

求连接
多少米

农民玩刀 · 发表于 2012-10-17 15:07

张小泉的哪卖的最全也求个连接

yrnf · 发表于 2012-10-19 22:53

从价格来看也不像是吧

suezo · 发表于 2012-10-30 13:30

VG10夹钢的三美钢,其中VG10的那层,可能还没有0.3mm的厚度,所以价格并不很贵,台湾也有拿这个做中式厨刀的,也就卖300软妹币.

编号9527 · 发表于 2013-1-25 19:55

它的V金菜刀芯层似乎是VG1，不是VG10

长安密码 · 发表于 2013-1-26 10:28

个人觉得，热处理的重要性远远高过材质的重要性，美国佬将普普通通的420不锈钢做到了让世人皆知的BUCK 110，不合格的热处理VG10，也仅仅是长得像某位大侠而已，并未真的身怀绝技啊。
真希望张小泉也能出点热处理特别棒的东东！

redleafxz · 发表于 2013-1-27 23:19

学习了

三美刀客 · 发表于 2013-1-29 11:26

17# 长安密码 巴克的420HC不普通好吧，你以为是国内的420J2吗

长安密码 · 发表于 2013-1-29 14:50

19# 三美刀客

多谢指教，兄台说几个可以轻松灭掉BUCK110的国产小折刀型号出来给兄弟开开眼界吧，多谢了！