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TA的每日心情 | 开心 2020-7-31 09:35 |
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签到天数: 2 天 [LV.1]初来乍到
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发表于 2020-4-24 19:02
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drak47 发表于 2020-04-24 10:02
本帖最后由 drak47 于 2020-4-24 10:05 编辑
对,笋是煮熟蘸番茄酱或者螃蟹酱吃,还可以煮汤,炒吃,小的自然甘甜,老的微苦,傣味的特点是酸、甜、苦、辣都具备,整体比较“素”。番茄是烧过以后,把外面表皮除掉,和佐料一起 捣成番茄酱(火烧的最香,没有火可以用煮或者炒的方式),“苦笋”绝配,也可以用黄瓜条蘸,还可以和炸猪皮、牛皮、油渣……搭配。
卧槽!馋了馋了! |
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