十八至十九世纪朝鲜银妆刀（eunjangdo）

陈圣文

这种朝鲜小刀，被称为银妆刀（eunjangdo），多以银为主要材质，男女皆可佩携，日常为自卫及装饰之用，有时附有筷子，与中国的蒙式餐刀形制相似，只是尺寸偏小。

及至朝鲜王朝时期，官民皆着长袍，正是在这一时期，银妆刀得到了空前的发展。但是燕山君统治时期，普通人禁止佩携银妆刀（尽管这一禁令的效力有限）。而显宗时期，有一项法令，专为惩罚逾制佩携银妆刀的平民，因为在封建社会，金银是社会等级的标志。

本文中的藏品，特征典型，单刃直刀身，刀柄刀鞘皆为银质，并以朝鲜称之为“kum-bu”的工艺进行装饰，即使用金箔结合于银件表面。其上描绘了韩国十大长寿象征之一的飞鹤，下半部分则是一只静卧的雄鹿，它反映了上方母鹿的平静，象征着婚姻的幸福和忠诚。刀鞘的背面刻有花卉图案，中央为一朵盛开的莲花。六角形的鞘口上插有一双筷子。筷子为银质，因为可以测“毒”——当银与硫基化合物反应时，它会变色。当时常用的毒药（例如：砒霜），通常含有这种硫基化合物。