花田洋用的ZDP189硬度很高，切割很爽，但是貌似不能用来砍猪腿骨？

kingant · 发表于 2012-10-22 02:00

本帖最后由 kingant 于 2012-10-22 02:03 编辑

如题，zdp189如果改大角度开刃，砍猪腿骨会不会崩口？

xuziyao1115 · 发表于 2012-10-22 08:26

我觉得得看你你的技术了，还有刀得厚实一些

jiaoo5323 · 发表于 2012-10-22 08:38

越硬的刀，硬碰硬砍的时候越容易崩，尤其是刃角小的时候

董小洁 · 发表于 2012-10-22 10:15

买一个估计你也不会砍骨头，他们也没砍过，问也白问。

9860821zz · 发表于 2012-10-22 10:29

硬度越高，韧性越差，花田洋表面有图层以改善韧性。

Ace.梅花 · 发表于 2012-10-22 10:29

LZ的ZDP189要是能有斧子的厚度·那么神马都是浮云了············

kingant · 发表于 2012-10-22 17:02

嘿嘿，打算自己磨一把，3-5毫米的厚度，不好弄，先探探路

lplp1000 · 发表于 2012-10-22 17:12

自己磨一把的话，没问题啊
反正操坏了也不心疼，记得到时上测试帖啊亲

gaoyuanss123 · 发表于 2012-10-22 20:44

论坛里有猛人操过花田洋的刀子，该崩一样崩，砍猪腿骨最好用的刀子是50出头硬度的。

siukeung · 发表于 2012-10-22 21:26

这个买了也不会舍得砍猪骨吧.....

zw373 · 发表于 2012-10-22 21:29

没用过，没有发言权

刀到道 · 发表于 2012-10-22 21:32

N贵，有想法

sandieji · 发表于 2012-10-22 21:40

看过右岸一个刀友的评测，花田捅奶粉罐崩刃了，期待楼主上猪腿骨的测试

老赵 · 发表于 2012-10-22 22:26

这么好的东西用来砍骨头，你舍得？

kingant · 发表于 2012-10-22 22:43

嘿嘿工具嘛不拿来用可惜了的

sssswordx · 发表于 2012-10-23 02:50

本帖最后由 sssswordx 于 2012-10-23 02:52 编辑

有人殺鐵罐頭也崩刃

ronin_ti4200 · 发表于 2012-10-23 10:31

有用花田阳剁猪头的么？

Bossjack · 发表于 2012-10-28 20:52

砍猪骨要用花田洋的YXR-7,花田洋的刀都有两种钢让你选择.

powerpoint · 发表于 2012-10-28 21:19

硬度高容易崩刃。。。

lyf688320 · 发表于 2012-10-28 21:21

有这钱还不如买几把耐操的不断把玩呢