关于如何吃虫子

sssswordx · 发表于 2012-11-5 09:21

常在想虫肉跟虾子是不是一样的呢?

lplp1000 · 发表于 2012-11-5 09:55

吃过学校食堂的，这些小白虫的是高蛋白啊，算打菜师傅的赏赐了{:4_128:}

双刀火鸡 · 发表于 2012-11-5 10:14

虫子粉末的话，也许咱敢吃，当中药冲服了

割鸡用牛刀 · 发表于 2012-11-5 10:28

每次看着家人吃的那么香，我都深深地责怪自己——为什么就克服不了？

贝尔格里尔斯 · 发表于 2012-11-5 13:22

吃过米虫螳螂蚕蛹知了蚂蝗豆单老鼠蛇水里的甲虫

sssswordx · 发表于 2012-11-5 14:01

洪七公炸蜈蚣：百来条七八寸长的大蜈蚣烫死，小刀斩去蜈蚣头尾，轻捏脱壳儿，肉雪白透明如大虾，洗涤乾净，起油锅炸香，拌上调料即可。

adofcmu · 发表于 2012-11-5 14:16

吃过米虫螳螂蚕蛹知了蚂蝗豆单老鼠蛇水里的甲虫
贝尔格里尔斯发表于 2012-11-5 13:22

贝爷您好

60micro · 发表于 2012-11-5 14:34

贝爷能做到的绝大部人做不到。

小猎手 · 发表于 2012-11-5 21:31

无缘无故吃虫子我是不行估计只有在生死存亡的情况，才会拼命一搏吧，现在让我吃，能把前天吃的都给吐出来对虫子天生恐惧

江汉关 · 发表于 2012-11-5 22:46

问下虫子烤干或者做成虫粉的话营养价值损失多少？主要是蛋白质损失多少？

sniper孑 · 发表于 2012-11-6 19:38

贺兰山里面的虫子，看着就恶心叫我抓都不别说吃了

sssswordx · 发表于 2012-11-7 12:38

问下虫子烤干或者做成虫粉的话营养价值损失多少？主要是蛋白质损失多少？
江汉关发表于 2012-11-5 22:46

建议别生吃
可能有寄生虫

蛋白质不烤焦就沒損失
就跟煎蛋一樣

emc2_zx · 发表于 2012-11-7 15:07

虫子粉我估计所有人都吃过。

凡是有蛋白添加剂的食物，一般都是虫子粉。其他肉做蛋白粉成本太高了，效果也不如虫子好。

sssswordx · 发表于 2012-11-7 15:13

本帖最后由 sssswordx 于 2012-11-7 15:15 编辑

LS的话让我想到3句亲安
凡是有蛋白添加剂的食物，一般都是虫子粉。
这句话有依据吗
想知道内幕
给我们说说吧{:4_139:}

淡然 · 发表于 2012-11-7 15:40

我有一次抓螳螂。
关在矿泉水瓶里。
30分钟后。
看见数条铁线虫，喷涌而出。
翻腾，扭曲。
傻逼螳螂，还在挣扎，肚子里有喷出虫子。
我发誓，除非会饿死，否则绝不吃昆虫。
楼主，我保证，要是有小朋友看见。
绝对不觉得昆虫可爱。

sssswordx · 发表于 2012-11-7 16:08

蜚蠊肚里也有线虫(筒线虫)
会寄生在人口中
很多食用昆虫都是无菌培养的
野外的非必要不可轻试

karl_young · 发表于 2012-11-7 18:09

不到饿的不行的时候，我不会逼自己去吃虫子的

白草 · 发表于 2012-11-7 21:35

油炸的马蜂蛹算么？那个可非常美味。

shark · 发表于 2012-11-7 22:58

对我来说，这口味还是太重了，被雷到了

逆风草工坊 · 发表于 2012-11-8 06:09

锻炼的话可以从油炸开始。比如螳螂母的繁殖季节抓一堆。去内脏算是比较技术的活拉脖子轻轻把肠子带出来（里面的东西不能吃，非常酸。而且难吃），过油以后味道非常好。然后在尝试吃别的。等都适应了以后改成烤的。在野外的话能烤尽量烤。生吃任何虫子都非常难吃。还有就是如果能抓到虫子。那说明那个季节植物性食物会更多。多了解下植物性食材更省时省力。