日本厨刀--薄刃

gaoxian2206 · 发表于 2012-11-8 13:34

日本老厨刀重新研磨、装柄，刀柄是黑檀加马赛克钉

cz556677 · 发表于 2012-11-8 17:06

楼主在哪里淘到的这把好刀啊~~那刀柄和刀浑然一体手艺不错赞一个~

allen_gu · 发表于 2012-11-9 08:55

这个也不像薄刃，看起来像断了尖的牛刀

马马步 · 发表于 2012-11-29 20:00

同楼上，感觉不是薄刃
且这把刀看不到夹钢线，传统碳钢？

死脸 · 发表于 2012-11-29 21:37

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yj_knife · 发表于 2012-12-5 16:51

手工磨出的刃就是漂亮

田螺饭 · 发表于 2012-12-13 18:06

这个是不是断刀改的。

kfc1039 · 发表于 2012-12-21 08:13

真漂亮啊，刀把我喜欢

dachudao · 发表于 2013-1-3 20:35

本帖最后由 dachudao 于 2013-1-3 20:39 编辑

李杭是天才 · 发表于 2013-3-1 14:05

看样子就是锋利无比的！！

青纱帐 · 发表于 2013-3-6 15:50

好好打理吧，脏兮兮的

神经很大条 · 发表于 2013-3-6 17:10

用来切生鱼片的吗？