一把卖两千元的日本菜刀

末代铁匠 · 发表于 2013-1-4 18:56

这刀能把白菜切成牛肉，不信你试下，2K

网志华 · 发表于 2013-1-7 08:45

这价格脱离菜刀的实用功能

railjt · 发表于 2013-1-7 22:25

2千？我觉得我们更需要解剖那个卖刀的，工具不限，打磨方式不限。{:4_120:}
brute 发表于 2012-12-7 00:31

同意！

allen_gu · 发表于 2013-3-1 15:36

不知道为什么大家对一把2000元的厨刀这么多吐槽。如果是在别的论坛也就算了，但这里是刀坛，1、2千的小折比比皆是，大牌的生存刀或者格斗刀就更贵了，难道这么大一把青纸钢或VG10的厨刀卖2000很贵吗？先不说本帖中的刀是不是真的2000元。至少2000左右的日本厨刀还是很多的，有西式的、日式的也有中式的，例如很有名的杉本的中式厨刀。它们的钢材并不比大牌的生存刀或者格斗刀差，而且使用频率要比这些生存刀或格斗刀多的多，是真正实用的工具而非YY的玩具，难道不是更加物有所值吗？

多说无用 · 发表于 2013-3-2 00:00

大概大家只是觉得这2000块买的太不像是刀友应该去买的刀了吧

jjiijj · 发表于 2013-3-2 15:09

25# allen_gu

非常的赞同，必须顶一下，高品质的厨刀是一种享受，天天用就是天天在享受。普通人不明白都可以理解的，要是刀友的话，对厨刀这样天天在用的东西没有啥要求，还是能用就行的标准，想来估计都是不做饭的，反正不是自己享受的东西，自己确把玩着几千的折刀格斗刀真正有多少实用的机会？估计用的最多的还是拿来处理要吃的东西吧，难道是只是拿来砍树削木头玩么？

对于普通人来说，再好的刀没有实用价值那就是没有意义的，除非是爱刀成痴、喜欢的不行，看着也是一种享受的，那未尝不可。还是很唏嘘刀友里好厨刀的并不多，有些朋友还不理解，从这个版的人气也可以看的出来了。大概还是因为不是自己用的原故吧，兄弟们，与其自己买高级YY刀，还要藏着掖着的，还不如给自己老婆和家人买点好厨刀，让家人也享受一下，顺便灌输些刀刀的知识，领导用的高兴了，以后你自己买点啥刀的会容易太多了，这个效果是意想不到的好，不信大家试试看。

青纱帐 · 发表于 2013-3-3 15:20

真是无语了。菜刀也快成为奢侈品了

llfc · 发表于 2013-3-4 13:59

两千不贵，双立人用航天轴承钢做的菜刀5千多，大马的一万多。

llfc · 发表于 2013-3-4 13:59

两千不贵，双立人用航天轴承钢做的菜刀5千多，大马的一万多。

三美刀客 · 发表于 2013-3-5 14:18

日本产中式菜刀...感觉还不如德产的中式菜刀，日本人做日式厨刀才是一流的

harenc · 发表于 2013-3-5 19:13

悄悄说，你说的那把5K+的，1731主厨刀，在国外2K+就能买到......

两千不贵，双立人用航天轴承钢做的菜刀5千多，大马的一万多。
llfc 发表于 2013-3-4 13:59

suezo · 发表于 2013-3-6 12:17

真是无语了。菜刀也快成为奢侈品了
青纱帐发表于 2013-3-3 15:20

真无语了.本论坛里花2千,2万买把小折刀供着的不计其数,花2千买把天天用的菜刀就成奢侈品了........
我自己就有三把贵价厨刀,钢材分别是SG2,M390和特别青纸,只说材料就可以预估价格了,我也只想说,一分钱,一分货,值.

瑜无瑕 · 发表于 2013-6-15 21:49

11楼说的好。

超级组 · 发表于 2013-6-16 14:07

是日元还是人民币

保10洁 · 发表于 2013-6-16 14:25

菜刀用料比小折刀多多了，尤其是中式片刀，为什么不去吐槽小折刀。

doggi-style · 发表于 2013-6-18 18:19

做个寿司还用这样的~

阿姆巴 · 发表于 2013-6-19 18:51

在日本最有人气的中华料理刀是衫本平均价格3000人民币。

zerowu · 发表于 2013-6-19 20:02

杉本有两千的菜刀，专业大厨用的，这两个感觉不是很靠谱

一匹狼 · 发表于 2013-6-23 22:34

太贵了，我是不会要

jdmyang · 发表于 2013-6-23 23:06

这个不好说，也不一定钢好。

看国内的张小泉，3Cr13的都敢卖100多一把，一个叫老爹的刀，也贵。