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[主题观点] 【前来参加大厨神活动】贴红烧鸡翅鸡腿

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-23 13:51
  • 签到天数: 1193 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2012-12-13 19:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
    本帖最后由 跟着学学 于 2012-12-13 20:23 编辑

    用山寨AK剁的鸡腿,其实没有这个活动我也是用山寨AK剁鸡腿或骨头的,用着不心疼,另外我真的没有剁骨头刀,AK磨的还是挺快的,晚上还要放在枕头下面,据说不做梦,好像不怎么好使。下图有一部分制作过程,红烧的鸡腿还有鸡翅。呵呵,上图先... 山寨AK开始剁.jpg 山寨AK开始剁2.jpg 剁完.jpg 油化糖.jpg 翻炒上色.jpg 成品.jpg

    评分

    参与人数 1参与分 +40 收起 理由
    俊俏的小罐子 + 40 活动参与分

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  • TA的每日心情
    开心
    2014-12-22 07:42
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2012-12-13 19:50 | 显示全部楼层
    我天
  • TA的每日心情
    开心
    2014-12-22 07:42
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2012-12-13 19:51 | 显示全部楼层
    要不是我定了个不许挤兑参赛选手的规矩。。。
  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-23 13:51
  • 签到天数: 1193 天

    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2012-12-13 19:56 | 显示全部楼层
    咋得了,我照的不好吗?挺好吃的,就是我照的不好
  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-22 08:59
  • 签到天数: 55 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2012-12-13 20:06 | 显示全部楼层
    我又去上面看了下才知道那黑乎乎的几坨是酱牛肉。。。
  • TA的每日心情
    开心
    2013-6-26 20:29
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2012-12-13 20:17 | 显示全部楼层
    山寨AK我也有,不过是加长版的。。。我兄弟买的是普通版,跟你的一样
    话说最后一张图卖相实在是。。。不过我相信味道不错。。。
  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-23 13:51
  • 签到天数: 1193 天

    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2012-12-13 20:26 | 显示全部楼层
    大家觉得酱牛肉丑,我就把它删了,免得影响大家情绪
  • TA的每日心情
    开心
    2016-7-18 10:44
  • 签到天数: 21 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2012-12-13 21:51 | 显示全部楼层
    糖色炒完以后就这个颜色?看起里前几张片子都很正常啊。
    味道好才是真的好
    那么我也确信这个味道真的很好吧
  • TA的每日心情
    开心
    2017-12-18 05:34
  • 签到天数: 22 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2012-12-14 08:55 | 显示全部楼层
    食欲大开,吃早饭去
  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-23 13:51
  • 签到天数: 1193 天

    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2012-12-14 09:14 | 显示全部楼层
    糖色炒完以后就这个颜色?看起里前几张片子都很正常啊。
    味道好才是真的好
    那么我也确信这个味道真的很好吧
    artinsun 发表于 2012-12-13 21:51
    那个刚开始炒糖,炒完糖的时候那么关键,稍微晚一点就糊了,我哪里有时间照相啊。
  • TA的每日心情
    开心
    2014-12-22 07:42
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2012-12-14 09:17 | 显示全部楼层
    你酱牛肉吃完了没

    要是没吃完

    你切开摆个盘?

    那样应该开起来就好吃多了
  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-23 13:51
  • 签到天数: 1193 天

    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2012-12-14 09:19 | 显示全部楼层
    你酱牛肉吃完了没

    要是没吃完

    你切开摆个盘?

    那样应该开起来就好吃多了
    俊俏的小罐子 发表于 2012-12-14 09:17

    师傅,大师兄说的对啊
  • TA的每日心情
    无聊
    2013-6-27 11:24
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2012-12-14 09:28 | 显示全部楼层
    看来我必须要上几道菜了,要不然你们都忘了川味了!!!!

    评分

    参与人数 1参与分 +1 收起 理由
    俊俏的小罐子 + 1 你来啊你来啊你来啊

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  • TA的每日心情
    无聊
    2013-6-27 11:24
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2012-12-14 16:02 | 显示全部楼层
    罐妹是要挑战我的极限啊!!今晚就上图!不过很久没做饭了,一天上班腰都累痛了!
  • TA的每日心情
    慵懒
    2013-8-20 11:39
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2012-12-14 17:21 | 显示全部楼层
    噢噢噢噢  偶卖瓜D···内么嘿嘿D···貌似胃口8错哈···偶中意···

    该用户从未签到

    发表于 2012-12-14 17:48 | 显示全部楼层
    我觉得你平时切肉还是用中式大菜刀吧,比这个省事太多,这个放枕头底下别拿出来了。
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