向yingyunfeng前辈学习，火腿菜饭我也煮。

liyinuo00 · 发表于 2013-1-18 12:37

看了yingyunfeng前辈煮的火腿菜饭。这几天火腿菜饭一直在我的脑海里挥之不去。。慢慢的竟然变成了我的心魔，今天早上4点钟我起来上厕所。竟然看到火腿菜饭超人在门口拖地板。。。。不行了。。。今天一定要焼一次火腿菜饭了。
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一百个人焼火腿菜饭。有一百种焼法。。
我的焼法是我试了很多次后。。我最喜欢吃的一种。。。不知道有人是和我一样的吗？？？
上海小青菜30颗。。。。。火腿1斤半。。。米2碗半。。。
青菜洗净。切开。。。开大油锅。。放很多油。。。下青菜炒到5分熟。。下2大勺鸡粉。继续煮到7分熟。。下火腿。。继续煮到10分熟.
拿一个大漏斗。把整锅菜肉，倒进。。。流干。。。。
炒锅再开火。。。放油。。放菜肉。。炒到12分熟。。。倒到饭锅里。。加水。。。开煮。。。。。
吃。。。。。。。。。。。。。。。。。。
满足啊。。。。。
近段时间应该是看不到火腿菜饭超人在门口拖地板了。。。。。。。。。。。。。
。。。。。。完。。。。。。。！

liyinuo00 · 发表于 2013-1-18 12:38

...............................

gogogo · 发表于 2013-1-18 12:41

上海有钱人吃米饭真特别。。。。。。。。

dcyhaitao · 发表于 2013-1-18 13:12

桌子哥，你家的豪宅和桌子是一个风格的嘛？

adofcmu · 发表于 2013-1-18 13:50

这个做法。。。。

吃完了是见不到火腿超人，但素，会不会见到上帝叔叔啊{:4_126:}

冬天最冷的雪 · 发表于 2013-1-18 14:05

这么吃桌子哥的肥不是白减了嘛，虽然是破旧的厨房，但是你洗油菜的方式还是深深的暴露了你米人的事实。

lb96578 · 发表于 2013-1-18 14:06

我只想说一句话：我艹。。。这顿饭真折腾啊。。。。

MIRACLE · 发表于 2013-1-18 14:13

切掉的油菜根像一妥妥嫩绿的小花……。

fort222 · 发表于 2013-1-18 14:13

头一次见菜饭一起蒸的，比较震撼！
这得吃多久啊

fort222 · 发表于 2013-1-18 14:13

而且不能再做我喜欢的蛋炒饭了！！
嘿！嘿！蛋炒饭~

chenxi911 · 发表于 2013-1-18 14:37

啧啧，这油菜切得，起码扔一半了吧

吃法很特别，看着食欲大减

dfireboy · 发表于 2013-1-18 15:03

鸡精不要钱吗……………………

蜡笔小生 · 发表于 2013-1-18 15:04

工艺很讲究！

zzb0812 · 发表于 2013-1-18 16:24

看了没食欲，哈哈～

yingyunfeng · 发表于 2013-1-18 16:32

真巧，我现在烧，都完成一半了。。。
赶紧拍照，晚上好与您会师。。。

adofcmu · 发表于 2013-1-18 16:38

真巧，我现在烧，都完成一半了。。。
赶紧拍照，晚上好与您会师。。。
yingyunfeng 发表于 2013-1-18 16:32

期待大作早些完成！

watc · 发表于 2013-1-18 16:46

很好吃的样子

yingyunfeng · 发表于 2013-1-18 19:02

来了，胜利会师。
这次多了点胡萝卜。。。

zhuzhuzhuzhu · 发表于 2013-1-18 22:02

楼主做饭手法很粗旷啊

白日衣衫净 · 发表于 2013-1-18 22:13

话说昨天我也干掉2碗菜饭、放的是咸肉和香肠

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