夏天我的最爱——北方汉子肯定喜欢的开胃菜！

austin · 发表于 2005-5-19 09:47

吃了大蒜，VAMPIRE就不敢咬了，HOHOHOHOHO

纯粹 · 发表于 2005-5-19 09:58

受不了大蒜的辣！还是喜欢辣椒的辣！呵呵~~~

陶喆 · 发表于 2005-5-19 10:03

Originally posted by 杀猪拔毛 at 2005-5-19 01:13:
鸡精吃多了流汗在浅色衣服上会改变衣服颜色。洗衣粉都没用！:-s

我的天。。

!

只要是我做饭，我一般不放味精。。听说味精吃多了伤脑。

davidzu · 发表于 2005-5-19 10:23

一般炒菜我都放大蒜过油，吃面和饺子的时候就剥几瓣大蒜生吃

恒锋 · 发表于 2005-5-19 10:42

开胃

老刀郎 · 发表于 2005-5-19 11:10

"蒜"什么回事...

砂轮 · 发表于 2005-5-19 11:22

我一般是炸酱，黄瓜，大葱。。。
当然还有楼主的大蒜，呵呵。。。

daimyo · 发表于 2005-5-19 12:05

只要不吃的辣胃就行了大蒜可以防癌

helloha · 发表于 2005-5-19 12:11

这也加精？
这不是“北方汉子肯定喜欢的开胃菜”，而是“北方人肯定喜欢的开胃菜”。大妈大娘大婶也都很喜欢的

spyderco27 · 发表于 2005-5-19 12:39

真香啊~~~楼主很会吃啊

潇湘夜雨 · 发表于 2005-5-19 12:53

死磕是迷上厨艺了

salt · 发表于 2005-5-19 13:09

靠！看得我眼馋。去超市买了一摞墨西哥人吃的tortillas面饼，一点辣椒，一头洋葱，俩土豆，一包bacon, 回家也操办起来。
bacon、辣椒切碎下油锅煎好，然后就着洋葱和花椒把土豆丝炒了。摊了几张蛋皮。把tortillas在煎锅上烙一会儿去掉那股子酸味，抹上亚洲店里买的王致和豆腐乳和老贵阳海鲜辣椒酱，然后铺上蛋皮，再码好土豆丝卷起来……这个月就数今天吃得最爽了！回头也拍两张显摆一下。

白蔷 · 发表于 2005-6-16 14:33

看着就窜～～～～～～～～流口水了！！！可是不敢尝试～～嘿嘿

我心狂野 · 发表于 2005-6-16 15:34

有空试一下，用蒜泥会不会更好？

佩剑的民族 · 发表于 2005-6-16 15:40

GG有空来吃我做的炸馒头片，嘿嘿。

心虚道人 · 发表于 2005-6-16 16:03

这两天的夜宵是绿豆红枣汤~~~
绿豆先单独蒸一会儿~~蒸开了口子~~然后跟红枣小火煮~~~~放点黄冰糖~~~
一大沙锅~~~方冰箱里慢慢喝~~~~~~~

Mr.Anderson · 发表于 2005-6-16 16:53

我的吃法是：半个肘子（煮熟放凉），两根黄瓜（去皮），一头大蒜（是不是紫皮儿的不要紧），肘子和黄瓜切块，大蒜捣泥，和上芝麻酱在一起，一顿晚饭，贼香！

阿刀 · 发表于 2005-6-16 22:23

我也是北方汉子！！！！
可我严重声明：打死我也不吃！！！！

主要是胃口不好！！有是也馋，可吃完了代价太大了！！！！

:):):):):):):):):)

heibing_pk · 发表于 2005-6-16 22:54

紫皮的新蒜不是很辣,有点清甜味,最好吃~

timwang · 发表于 2005-6-17 01:25

请教:
我对黄爪和大葱蘸大酱有很深的印象
但杭州买的酱都好象味道不对

有达人能指教下酱的作法吗

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大葱大蒜多多益善

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