磨刀见血!实战IKEA磨刀器.

vampire · 发表于 2005-5-29 01:21

IKEA的磨刀器,相信为很多高人所鄙视,不过对于我这种动手能力极差的人来说,IKEA是恢复刀刃锋利的唯一选择.
IKEA的磨刀器适合平磨有锋线的刀,开锋角度不是太大的话,还是非常好用的,来回拉几下就行,当然副作用是在刀刃上留下磨花的痕迹,但只要你换个方向来会拉两下,这些痕迹是不会破坏整体的观感.
(至少,比用油石徒手磨安全的多)
用IKEA磨刀器磨出来的刀,极其锋利,因为有微锯齿效果,一团餐巾纸轻轻一拉就能切开,剃毛就不用说了.

图一是磨完之后不小心碰了一下手背,过了一会发现被划伤.
图二是磨过后的刀刃细节.可以看到锋线没有被破坏,但刀刃部分比较毛.

[ Last edited by vampire on 2005-5-29 at 02:50 ]

vampire · 发表于 2005-5-30 00:04

這兩張照片裏可以清晰地看到刀刃的微鋸齒結構，和在刀刃上留下的打磨痕跡

兰州拉面 · 发表于 2005-5-30 00:09

宜家的磨刀器我有一个，还有一个转了，现在某位兄弟手上（深圳）。

我还没有这么狠的用过，只是当时觉得设计得好，就拿回来用……没想到今又见到，只是有些腥。

总体来说，省力，高效，性价比较高。记得好象是四十块吧？

另：楼主用什么相机？微距蛮好。

[ Last edited by 兰州拉面 on 2005-5-30 at 00:11 ]

Buliwyf · 发表于 2005-5-30 00:14

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vampire · 发表于 2005-5-30 00:16

哪要40塊，23！但只適合開縫角度小的刀
我用的相機是泥康5700

[ Last edited by vampire on 2005-5-30 at 00:18 ]

兰州拉面 · 发表于 2005-5-30 00:27

Originally posted by vampire at 2005-5-30 00:16:
哪要40塊，23！但只適合開縫角度小的刀
我用的相機是泥康5700

[ Last edited by vampire on 2005-5-30 at 00:18 ]

我倒，才二年，降一半啊？！不会吧？上个图好么？

那那个口红沙发等二年买就一半价……宜家里的东西是很吸引人哦！

我就想进个尼康机，不知兄弟手里可有闲置设备？

xiahk · 发表于 2005-5-30 09:16

楼主把宜家的磨刀器图片发一个上来吧，前段时间我也买过一个，觉得不算好用，会不会我买错了？比较一下。。。。

moonkey · 发表于 2005-5-30 13:02

相机……喜欢……

我是会员 · 发表于 2005-5-30 13:05

好图片!好相机!

心虚道人 · 发表于 2005-5-30 13:22

去年宜家还有一种软橡胶盒子的磨石卖~~~~买了一块后来送人了~~~再想去买就变成了现在的这种磨刀器~~磨菜刀很好~~~两三下就解决问题~~~但是从“鬼头大刀”的微距照片来看~~~似乎磨刀器的角度比较大~~~微观上造成了第二道锋线~~

显示全部楼层 · 发表于 2005-5-30 13:52

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极地旋风 · 发表于 2005-5-30 16:17

Originally posted by 夜光 at 2005-5-30 13:52:
咦~~?楼主的血是红色的

微距的效果真是难看。

focuslee · 发表于 2005-5-30 18:18

利刃一般不粘血，你的还未够功力乜

vampire · 发表于 2005-5-30 21:54

的确,血是在划破后很长时间才出来的,刀尖上的血是我涂上去的
因为有个说发,刀子一定要喝过血,否则会闯祸.

心虚道人 · 发表于 2005-5-30 21:59

~~~拜托~~~我屋子里头大多是长家伙~~~~~

vampire · 发表于 2005-5-30 22:03

Originally posted by xiahk at 2005-5-30 09:16 AM:
楼主把宜家的磨刀器图片发一个上来吧，前段时间我也买过一个，觉得不算好用，会不会我买错了？比较一下。。。。

其实很好用:
淫道说的现象可能存在,但对我来讲磨刀要保证两个前提
1:锋利(废话)
2:不对刀造成不可逆的损坏,比如破坏锋线,和手工磨刀常会发生的刀刃不直(造成切割连贯性的丧失)
IKEA的磨刀器可以满足大多数的要求,当然,如果想保持锋线的镜面效果就不要用了.
事实上对大多数人来讲,用磨刀石手工磨刀对刀具造成的损害比IKEA的磨刀器严重的多.而使用定角度也有一定的局限性,并且也不是每个人都会对此进行投资.IKEA的磨刀器提供了一个廉价而实用的解决方案.
1:外观
2:对于平磨的刀,虽然刀背很厚,但可以不用打开哪个黑色塑料盖就能使用,
3:对于凹磨的刀,需要打开盖子,这需要你自己保持拉动的直线

vampire · 发表于 2005-5-30 22:08

Originally posted by 心虚道人 at 2005-5-30 09:59 PM:
~~~拜托~~~我屋子里头大多是长家伙~~~~~

为了防止你的家伙伤人,建议让你的长家伙们喝你自己的血
自宫吧,每把刀割一下,割断为止

图1:很简单的结构
图2:对于这样的刀盖着盖子就拉不动
图3:如果愿意花点工夫,开刃角度不同的刀,可以打开盖子通过拉动时控制偏角来解决.

vampire · 发表于 2005-5-30 22:25

一般来说,来回拉五次就足够了,绝对不要多磨.

allan_yan · 发表于 2005-5-30 22:32

楼主相机的微距真是没的说！

vampire · 发表于 2005-5-30 22:49

不管大小,直刃,S刃,通吃,除非你要在锋线做镜面,否则正反多拉几次就很细腻了.

夜光该用户已被删除	发表于 2005-5-30 13:52 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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