开饭了：白米饭配咸肉

lsjalain · 发表于 2013-4-12 20:01

自己腌的肉好吃又好玩。

blood · 发表于 2013-4-12 20:14

求腊肉的做法

xiameng · 发表于 2013-4-12 20:20

同求

zago7844 · 发表于 2013-4-12 20:24

咸肉要切的厚

小刀刻硬盘 · 发表于 2013-4-12 20:58

这个炒个辣椒什么的最下饭了！！！！！！！

echoseng · 发表于 2013-4-12 21:06

{:4_135:}

胡闹 · 发表于 2013-4-12 21:10

怎么腌的
看样子真有食欲

swufehcl · 发表于 2013-4-12 21:55

这就是我苦苦寻求的腊肉啊！肥肉白，瘦肉红，煮了之后肥肉透明，腊肉表面发黄。这才是好腊肉啊！

ehmw · 发表于 2013-4-12 21:55

看着就饿了，求做法

老衲无礼啦 · 发表于 2013-4-12 21:56

冬天时，一盘腊肉，一盘炒青菜，下白米饭，最爽了！

zhuzhuzhuzhu · 发表于 2013-4-12 22:04

强烈要求赐教咸肉做法！！！！

jiaoo5323 · 发表于 2013-4-12 22:12

求教咸肉做法，一直想做咸肉炖竹笋，要咸肉，非腊肉

吗哈 · 发表于 2013-4-12 23:57

这个炒个辣椒什么的最下饭了！！！！！！！
小刀刻硬盘发表于 2013-4-12 20:58

我天!口水一地!

lsjalain · 发表于 2013-4-13 03:30

多谢楼上各位欣赏。
腌咸肉的配方我忘记了，改天问问家母再来说明。

liyinuo00 · 发表于 2013-4-13 06:06

早上来看到。。。
口水啊。。。。

fort222 · 发表于 2013-4-13 06:25

这色泽，看这真棒！同求制作工艺

东辰 · 发表于 2013-4-13 07:41

看见你的这些吃食，我发觉有个好手艺真是幸福一辈子的事
求配方，谢谢

俊俏的小罐子 · 发表于 2013-4-13 09:02

眼泪都快掉下来了

于谦 · 发表于 2013-4-13 09:35

这个可以生吃吗？

19970216lfz · 发表于 2013-4-13 11:03

本帖最后由 19970216lfz 于 2013-4-13 11:08 编辑

木有烟熏，风肉吧。腊肉是烟熏过的。最好用青杠木的树根。熏出来颜色金黄。

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