用刀的经历...

梅花落

因工作的关系，本人用刀的机会也许比别人多一些，在这一个过程中，也就有了一些所谓的心得，现在跟大家探讨探讨。
刚开始用的刀，也就用国产的小三（支持国货！但说穿了主要的还是资金问题...）1902G，也许对这东西，大家都熟悉到呕，但我还是想再说两句，以这个价格，它的做工，它的材质，还有形制，个人已经认为是极品了。
刚到手的时候，对它的锋利，很是惊讶，大有剃刀的感觉。但一用起来的时候，才知道它的问题所在；削了几个纸箱，割了几条麻绳，切了些电线（不要怀疑我在做测试，我的工作内容大都有这些），三天后，刀刃上就已经全是白线了（最损刀的就是麻绳），不由得大大摇头，怎么会这样？！锋利和保持性就真的不能共存？！
刀用钝了，就要修整，让它重新锋利（用刀经历告诉我，钝刀比锋利的刀更危险！），也许在磨刀这方面上，我比一些个刀友幸福些，我的刀全是自己手工磨的，从不使用什么定角磨刀器，个人也很享受这一过程。
磨刀，我使用的东西也就碳化硼一条（三角形，长10CM，粒度大概也就在2000-1500），清水一杯，毛巾一条（搽刀用），玉石磨条一条（这东西作用很大！）。
打磨完毕后，1902G也就恢复了锋利，剃毛简直就是小菜一碟，但对它的以后表现却还是比较担心。但接下来的几天使用，却让我更加疑惑。刀子用了将近一周，我才需要打磨！特别是切绳子的时候，原厂打磨的刀刃，在我切下第一刀的时候，再切第二刀的时候，就发现手感不对了，对着阳光一看，刀刃上已经可以看到隐约的白线（卷刃）。重新打磨后的刀刃，我拿来切绳子的时候，却感觉到更为顺畅，并且切了十几刀，手感变化都不大，剃毛还是可以（剃腿毛还行，手毛就差强人意了）。
重新打磨后刀刃后，会对刀具的保持性产生如此影响？！希望大家一起探讨.

AC米兰

碳化硼一般也就在800左右.不可能到1500的.
国产油石最高粒度也就1200.

小磨麻油

楼主对三刃木的感觉偶也有，最先买的1902G用过后很快就钝了，之后在磨之前我曾经用细锉刀锉过刃部分，发觉较软（因为锉刀没打滑，而且比较吃肉），而且我只用锉刀就将钝的1902G弄得又能割纸了，因为刃很粗，勉强能刮腿毛；从这就能看出1902G刃部的软了吧！后来用油石，浆石正式磨过后的某一天，又用那把细锉刀锉一下它的刃，这下竟有打滑的现象，所以那时就猜测是不是SRM的工厂给这刀磨刃时的冷却手段不够好，致使刃部打磨时有了局部高温的想象而导致的硬度降低呢？
磨好刀后不久就爬了一次山，在中途找了根坚韧度不错的树枝来做拐杖，长度不合适，棍身也不平整，于是用1902G把枝条两头截短，还修整了棍身，回到家再用这刀削纸和刮腿毛，竟然发现锋利度没减太多，这就让我有出乎意料的感觉，可能是第一次将刀用钝所用的时间太短才让自己有了这样的判断，觉得SRM太容易用钝了，其实现在我认为这感觉是有偏差的，或者是不够客观的，象偶的908也是磨过后再用（之前就根本没用过就直接磨了，因为原刀的刃角太大了），也是爬山时削树枝做拐杖，这次就削了三根（都是棍子两头都削断截短的），弄完后竟然还能刮腿毛，原来磨的很锋利的，刮汗毛很轻松的，这下也让偶对908多了一点信心

yezhanpai

一堆小三之中，差距还是蛮大的……

寂静岭

小磨麻油

原帖由 寂静岭 于 2005-7-22 11:32 发表

请教详情！！！

llfl

请寂静岭细细道来~

梅花落

第一次发贴，看到许多大虾回复，很是高兴！
  回AC米兰兄：国产油石也有2000粒度的，是一种白色的，似乎也是氧化铝的一种，跟坛子里的柳州狼用的是同一种，磨一下，就会被铁粉堵得慌...（我用水，从不用油）至于碳化硼，手上有几条，各个店铺买的，好象粒度有些许差别。第一次买碳化硼，没货比三家，事后才知道“凯子”的含义。
  回寂静岭兄：我也有与麻油兄弟一样的想法；曾怀疑过小三的刃部是不是因为工人在机加工（开锋）的时候，造成刃部局部高温，导致退火。但也无从考究....

小磨麻油

偶要从新说一下三楼偶的908削过树枝后的锋利程度，还是能很顺利刮腿毛，只是已不能在毛根部刮断了（刚在半小时前试过，手上的汗毛也能刮掉），甚至还能“吹毛断发”，看来偶的“吹毛断发”的手法更进一步了，哈

小磨麻油

楼上的，偶也不是太清楚，所以。。。。。

战虎

如果真是这样   那小三的热处理也太不稳定了吧????

AC米兰

要说标号,3000的都有.
我专门请教过油石厂的工作人员.对方说的很清楚,国产油石最高到1200.再高的话,技术水平,设备什么的都不够了.
高粒度的油石需要在无尘环境下制作.国内好象目前还没厂家有这技术能力.

无限连

原帖由 AC米兰 于 2005-7-26 12:39 发表
要说标号,3000的都有.
我专门请教过油石厂的工作人员.对方说的很清楚,国产油石最高到1200.再高的话,技术水平,设备什么的都不够了.
高粒度的油石需要在无尘环境下制作.国内好象目前还没厂家有这技术能力.

砂纸有5000的，不知怎样？

无限连

原帖由 小磨麻油 于 2005-7-22 03:45 发表
楼主对三刃木的感觉偶也有，最先买的1902G用过后很快就钝了，之后在磨之前我曾经用细锉刀锉过刃部分，发觉较软（因为锉刀没打滑，而且比较吃肉），而且我只用锉刀就将钝的1902G弄得又能割纸了，因为刃很粗，勉强能 ...

居然这样！！！我的1902G也是没怎么用就钝了，气的我扔了！

梅花落

5000#的砂纸？拿那东西磨刀，你还不如那一块玻璃磨刀，反正两个也没什么差别了.....

laomao

不知道你们说的小三是不是和我的不一样!反正我的感觉都不快

梅花落

如何不快？拿一把利刃在手上，却不会磨刀，那你还会放心的使用它么？任何刀都会钝，但钝了的刀，也会重新恢复锋利，这取决于你是否会磨刀....