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原帖由 御神雾夜 于 2006-11-27 20:13 发表 好刀推荐手磨!!其实不难!! 用定角磨比较麻烦!磨刀时要把刀身用透明胶贴上,否则刀身容易被定角的夹子磨花!!还要仔细调整夹子的位置,使磨石角度与刃角重合!!否则容易造成二次开锋!很少有刀的刃角正好是17、20、25、 ...
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原帖由 yahoo 于 2006-11-27 14:41 发表 低档刀是拿来扁的 中档刀是拿来用的 高档刀是拿来显的
原帖由 西风小刀 于 2006-11-27 19:15 发表 贵一点的用起来小心点 用得顺手用出感情,便宜刀和贵重刀在心里一样重
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