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[量产刀] 市面几款定角度磨刀器的比较

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该用户从未签到

发表于 2006-12-25 06:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
NO.1  EdgePro APEX
           
           这是一套比较专业的磨刀设备. 它的最大优点就是磨刀角度可以固定. 但跟Lansky之类磨刀设备不同的是, 刀子不是用夾的, 而是持放在磨刀座上面. 然后用磨刀石前后移动來磨刀. 此外这套设备可以调整任何磨刀角度. 只要角度固定之后, 就可以磨出跟原本刀子开锋角度相同的刀刃來.
      这套设备是极受推崇的磨刀組. 号称所磨出的刀比最专业手工磨刀匠磨的还棒. 外国刀讨论区中有多篇文章皆肯定其价值. 它比Spyderco SharpMaker不容易上手, 要练习一下, 但是磨刀速度比Spyderco SharpMaker快太多了, 而且角度固定, 所以磨起來更精准. 缺点就是貴, 一套要美金125元.

  NO.2  Spyderco Sharpmaker
         我为了买一套磨刀器,到了很多国外的刀友网站。他们很多人都同时拥有几套磨刀器。几乎所有人的推荐都是Spyderco Sharpmaker。这套系统价格便宜,国内的价格大概540人民币,欧洲要80欧,美国是55美元左右。使用很方便,可以很轻松的磨出非常锋利的效果。
这套系统的缺点是只有两个角度可以选择:30和40。

  NO.3 LANSKY定角度磨刀器
        其最大的一个缺点是,定角度的实现需要把刀具固定,这一过程容易造成刀具的损伤。比Spyderco Sharpmaker好的一点是,多了刀刃角度的选择:17, 20,25 , 30° 。很多刀友的介绍中提到,从买回来就很少用,除非需要改变刀具的刃角。

  NO.4 飞鹰定角度磨刀器
         与LANSKY如出一辙,但是磨条质量不如LANSKY。

[ 本帖最后由 liangxin08 于 2006-12-25 22:17 编辑 ]

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-3-1 03:50
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2006-12-25 06:52 | 显示全部楼层

    http://www.17808.cn/

    兄弟解释的详细,一点点稍修改下EdgePro APEX套装分版本的,价格也是不等120几刀、150刀的、190刀、280、甚至有400多美金的。
    呵呵也有一套~^_^
    现在练平磨直接磨刀石~

    该用户从未签到

    发表于 2006-12-25 11:23 | 显示全部楼层
    Spyderco Sharpmaker锋利度一般,以前用这个,现在都是手工做凸磨。

    该用户从未签到

    发表于 2006-12-25 12:05 | 显示全部楼层
    楼主说的不对,蜘蛛的还有一个很小的角度可以选择,磨剪刀用的

    蜘蛛的一大好处是可以把刃线是曲线的刀磨得很漂亮,比如爪子,狗腿以及大s刃的那类东西

    缺点是磨完之后陶瓷棒上的痕迹不容易清理

    该用户从未签到

    发表于 2006-12-25 13:19 | 显示全部楼层

    http://www.17808.cn/

    楼主兄弟要是有图就更好了,这样更直观。

    该用户从未签到

    发表于 2006-12-25 13:23 | 显示全部楼层
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