大马士革－“七星刀”，准备在上海的参赛刀

r · 发表于 2007-5-3 17:10

绝食好刀！！
多少米能出？
比打铁的那把测试过的直刀的性能如何？
削纸切菜的不中，必须得禁得住操才行。

沧州刀魂 · 发表于 2007-5-3 17:51

我还是外行看看热闹~看了楼主的刀更坚定了想组织靠拢的信心~顺便问一句闲话，牛二一顿能喝多少不醉？呵呵

hht1977 · 发表于 2007-5-3 18:57

原帖由 damasteelfan 于 2007-4-30 19:08 发表

当然记得。

我4号到上海，可能6号回北京，房间按3天预定的。你如果5号到场，帮忙比赛中操刀吧，居合道高手不容易找啊，我带好几把大马刀刀呢。
记得如果来及赶到。赶紧电话联系啊，上海有牛二吗？需要 ...

请问一下比赛地点和时间,很想去看看,我就在上海的
谢谢

jpz1026 · 发表于 2007-5-3 23:47

时哥，刀柄要是再有点曲线就更贴手了哦！

elephant · 发表于 2007-5-4 00:35

漂亮的花纹!
祝大麻兄马到成功!

damasteelfan · 发表于 2007-5-8 06:33

上海比赛结束了，七星没有进前五，大概第6-7位，它的DD（同样形状，但略短，伞绳缠柄，半成品）成绩略好为第3名。

5日临晨3时七星最后开刃（我自己）完成，除切单张纸，onemine（七星比赛用刀选手）和liushupu（七星DD的用刀选手）无机会比赛前适应七星及其DD。

七星在相对简单的两个项目无分，过西红柿及扎乒乓球。

砍木方为第三名，砍三根3厘米直径麻绳并列第一（七星一次过）。

比赛开始后，七星比其它参赛刀稍多受一些“折磨”，裁判试斩只用七星，包括先砍几次麻绳，理由是裁判特权－就想用大马钢实操。

好在七星过麻绳看的最爽，过木方看得最好玩，否则我就告裁判偏心。

比赛结束后七星立即斩三张水浸草席卷成的席卷，十数次均轻松过，其中一次两刀连过，换人也如此。3张草席卷连斩比长刀轻松，草席上端均滑落而非折落。砍草席GG还是比DD强，GG长了一点，“皮肤”很光滑，DD“皮肤”还麻麻洌洌的，草席不舒服就不喜欢。另外GG比DD苗条，开刃前DD刃口留肉0.5-0.6mm，GG0.1-0.2mm。

比赛完成后GG、DD都无肉眼可分辨损伤，相信砍草席卷应该可以比较好地证明比赛后的锋利度及保持度。

七星留在了上海，请高手作进一步实操检验，计划包括过4根麻绳、双3张席卷（六张席卷直径将接近七星刃长，无法测试）、席卷竹等等。

成绩（不好）出乎意料，有人喜欢刀柄也出乎意料。看着刀柄批评多，握了刀柄批评不见了，有那么几个人如此。

onemine · 发表于 2007-5-8 09:03

按照此刀的型制设计和材料性能，我可以很负责任的说它应该是很容易在本次比赛拿第一的，我拿七星刀参赛名列第六实在是很惭愧，辜负了时兄的信任和全心托付

第一个上场，第一个项目就是西红柿，我没有掌握技巧，架势拉得太大，失去准头斩在西红柿的下半截没达到规定比例不得分，扎乒乓球也是两次扎到却没扎破~~~~要说值得欣慰的也就是在斩麻绳环节表现还能一看（第一个上场直接一刀齐齐斩落，单项表现优于所有参赛刀），砍木方轻松名列第三（由于担心刀刃过薄用偏了力会造成刃部崩塌，所以只用了7-8成力，也导致现场人说我没花力气，实际发现完全可以全力劈砍，damasteel的材料性能令所有人刮目），娱乐项目中的斩草席活动也是优于所有刀具包括120cm的日式打刀，七星一刀过后上半段草席是直直滑落的，声音也是轻松悦耳短促的“唰”一下，算是享受到了刀型带来的PK快感~~~
目前七星刀还在我手上，参加完所有比赛未经任何打磨还是削纸如丝，打算2个月之内安排一次针对性测试，然后写一篇专门的帖子供大家批评

[ 本帖最后由 onemine 于 2007-5-8 09:20 编辑 ]

syh · 发表于 2007-5-8 10:19

花纹钢材从什么地方买的阿请问？

striderd8 · 发表于 2007-5-8 18:53

看完比赛贴图和用1号刀的感受后，越来越喜欢这刀，为以前无知的评论惭愧

damasteelfan · 发表于 2007-5-8 22:23

七星上手，感觉会比未上手好些，挥动时感觉会更好一点。尤其是照片或肉眼粗看时会有的头重脚轻感觉，上手后就可能消失。

因为七星包含一些特殊设计，在照片上无法表现。

比如：七星是全V打磨，总长425mm，最厚处5.8mm，总重只有470克，开锋前整个刃口部分留肉仅0.1-0.2mm，上手后会发现刀刀没有什么重量。
但也绝非轻飘飘的，因为七星的打磨方式，重心在挥刀时是非线性变化的，将向刀腹最宽处移动。砍劈时重心的迅速向前运动，会给人运斧子的感觉。
这是因为：一般切割目的为主诉求的刀刀（例如日式短刀类），从刃根向刀尖，厚度变化是渐近线型，用数学表述，是二次曲线，其导数是直线（或近似直线）。七星则不同，除了刃部是S，从刀背俯视，两边同样是S型，最厚处不是刃根，而是刀腹最宽处。

从刃根向刀尖，截面积最大处仍然是刃根。因为七星的背刃不仅起增加穿刺、减重、美观作用，其长度是设立一个简单数学模型（自己瞎想的模型）计算出来的。也即配重目的才是背刃的主要诉求。简单地说，开背刃前，最厚处为6mm，背刃开完，刀刀最厚处变成5.8mm，落在背刃清根边，目的使重心变化自然，不要太突兀。

除上述设计目的外，七星刃部打磨也比较特殊，即刃根的V磨，向刀尖逐步渐变为凸磨（或称蛤式磨、马刀磨等）。使刀刀切割能力更好的同时增加刃口强度，这在onemine砍木方时有所体现，动作轻而入木深。当然照片上无法看到这个细节，尤其是拉丝后，整个刀面看起来还是全V磨。

设计如此，但结果是否合理？这次没有完全得到检验。因为有些使我很困惑的东西，需要慢慢消化，现在很难得出结论。比如onemine有两项没得分，似乎是七星的掌控性能有问题，可是他过麻绳那一刀，结论又完全相反。
给onemine的暖刀时间可以说没有，5号凌晨3时才最后完成开锋，只是切了几张纸。打算早点到赛场练习，迷路又把时间耗光，以后要避免这个问题。

可是，我真想做出的刀刀，刀手上手就热，那才算是作刀技艺的顶峰吧？作刀能达到如此地步吗？

当然七星的设计、上手后的良性改变，并不能掩盖它的主要缺陷－看起来不美。实话说，这是我的弱项。我当然希望自己设计的刀刀能够将功能设计与外形设计完美的结合，只是－这是一条漫长的路，刚刚起步，还没有踏入门槛呢。

一点感触：参加比赛对提高作刀技术非常有益，论坛提供了一个很好的实践、检验、对比、交流平台，几天上海之行收获之大难以表述。以后要更认真地对待每个刀友的建议、批评。

orochi6000 · 发表于 2007-5-9 21:45

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

liushupu · 发表于 2007-5-10 13:35

七星的DD就我的实操来说感觉也非常好，这是把半成品刀，手柄未完工，参赛时是缠绳参赛，在不需要高强度劈砍的项目上拿分较多，过西红柿，削纸，过5瓶都拿满分，而在砍木方的项目上，由于柄上未打孔，缠绳脱离了，手感没GG好，当然更重要的原因还是我的体力和技巧，体力下降和没有V字形砍，致使失分较多，砍绳也是靠爆发力，我做的不好。在所有项目结束后，刀刃无伤，还可过草席，真是让我非常刮目相看。
我认为七星的DD在装好手柄后也会是把好刀。

hht1977 · 发表于 2007-5-10 16:20

我觉得楼主话说好听,我问了两次比赛的时间地点,都没人理我.

就算是我没资格观看比赛,最起码说一下也无妨吧!

Sample TextSample Text

hht1977 · 发表于 2007-5-10 16:24

是否坛子里的高人有点瞧不起我们这些菜鸟呢?

onemine · 发表于 2007-5-10 16:51

原帖由 hht1977 于 2007-5-10 16:24 发表
是否坛子里的高人有点瞧不起我们这些菜鸟呢?

楼上的你问错人了，damasteelfan也是从北京赶过来的，参赛地点一直到比赛当天早上还是到了地头之后有人带了去的，他怎么可能会知道地址提前告诉你呢？只怪你自己没到生活区看比赛召集帖子啊，联系我或者crabpang/AC米兰都可以，问楼主怎么会有答案？

onemine · 发表于 2007-5-10 16:57

下面这些都是比赛召集帖子，不过按“ hht1977 ”的注册时间确实不能参赛，下一届吧，请多关注论坛活动。
http://www.knifriend.com/viewthr ... ge=1&highlight=
http://www.knifriend.com/viewthr ... ge=1&highlight=
http://www.knifriend.com/viewthr ... ge=1&highlight=

hht1977 · 发表于 2007-5-10 17:04

原帖由 onemine 于 2007-5-10 16:51 发表

楼上的你问错人了，damasteelfan也是从北京赶过来的，参赛地点一直到比赛当天早上还是到了地头之后有人带了去的，他怎么可能会知道地址提前告诉你呢？只怪你自己没到生活区看比赛召集帖子啊，联系我或者crabpan ...

我说的是没人理我,我在这个帖子的第一页就有回复.
我可能错怪楼主了,向楼主道歉!但是我问了有关在我后面回帖的人里肯定有知道的,但是没人和我说去生活区!

hht1977 · 发表于 2007-5-10 17:08

原帖由 onemine 于 2007-5-10 16:57 发表
下面这些都是比赛召集帖子，不过按“ hht1977 ”的注册时间确实不能参赛，下一届吧，请多关注论坛活动。
http://www.knifriend.com/viewthr ... ge=1&highlight=
[url]http ...

版主你的QQ是不在线的,其他人我不认识!
我还是有自知之明的,我可出来没想过参赛这来年感个字,只是想去看看,毕竟自己在上海,遇见这样的机会总是想去瞧下,也想过也许自己连瞧的资格都没,但也没人告诉我我有没有去看看的资格,郁闷.
直到比赛结束才知道,原来这类的帖子都在生活区.唉!

hht1977 · 发表于 2007-5-10 17:11

版主你的QQ不在线,其他人我不认识!
我还是有自知之明的,我可从来没想过参赛这两个字,只是想去看看,毕竟自己在上海,遇见这样的机会总是想去瞧下,也想过也许自己连瞧的资格都没,但也没人告诉我我有没有去看看的资格,郁闷.
直到比赛结束才知道,原来这类的帖子都在生活区.唉!

onemine · 发表于 2007-5-10 17:27

由于我们玩具的特殊性，所以比赛还是比较低调的，有时间看看这个帖子吧：http://www.knifriend.com/viewthr ... &extra=page%3D1

大马士革－“七星刀”，准备在上海的参赛刀

上海厨刀比赛结束了

http://www.ahehome.cn/

http://www.bhf.net.cn/

http://www.szngst.cn/

http://www.sisong.net.cn/

http://www.xwtool.net.cn/

http://www.woodengift.com.cn/

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