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蛇皮不是这样弄的,拿来的新剥的蛇皮,要用食用碱撮洗,然后用60-70度的水烫一下,不要把皮子烫熟,要保持皮子的韧性,最好是放在锅里漫漫加温,一边加温一边揉搓,这样肉和鳞自己就脱落了,记住不要把食用碱洗掉,直接放到水里加温,如果水多一点的话,还可以多加些碱,保持水成白色,然后把把水加温到60-65度的样子关火,这样烫1个小时或1个半小时,定时揉搓几下,记住千万不敢把皮子烫熟了,到蛇皮上已经没什么肉的时候,你可以自己选择,要不要蛇皮的原光泽,要就拿出来晒干,不要就继续烫,这时蛇皮上会起一层膜装物,撕掉膜装物,就可以出锅了.如果你想皮子紧贴一个物体的表面的话,不用晒干,擦掉水,把它缝制在物体表面后再晒干,注意,除去膜装物的皮子,晒干后要加一层上光漆.这样处理过的皮子是无味的,按楼主的做法,如果在南方,他的皮子,没晒干之前就已经臭了,蛇皮的厚薄也是可以调节的,用去过膜的皮子,不要把上面的水擦干,要保持皮面上有水,这时,用电熨斗(加热后把掉电源,)在熨斗表面滴一滴水,观察是否过热,不要太烫,会吧皮子烫坏的,用温度合适的熨斗烫熨蛇皮,这时蛇皮就会缩在一起,厚度可达1.5-2个毫米,韧性可与牛皮媲美. |
发表于 2007-5-23 00:01
