日本手造 VG-10 中式菜刀

skyskyy1 · 发表于 2013-11-27 20:14

长度：刃长180MM，全长300MM

刃厚: 3mm 重量: 495g

刀刃：复合刃具钢——侧材：十三价铬合金钢

芯材：钴合金钢(VG10)

产地：日本

失踪 · 发表于 2013-11-27 20:57

欣赏，做工是没的说啊。

国外工人手工费贵，如果国内有这样材料的刀，不知道会卖多少钱。

qq512793 · 发表于 2013-11-27 22:05

本帖最后由 qq512793 于 2013-11-27 22:26 编辑

看起来不错

dudeweilili · 发表于 2013-11-29 08:37

好东西

z101101 · 发表于 2013-11-29 09:25

看起来还不错！！！

磨着玩 · 发表于 2013-12-2 17:14

做菜还是中式菜刀方便

yj_knife · 发表于 2013-12-4 22:44

这刀能砍骨吗？

旭旭 · 发表于 2013-12-4 22:53

武功再高也怕菜刀{:5_181:}

好快的刀 · 发表于 2013-12-19 20:58

好刀，VG10的料
估计价格至少要超出1500RMB以上

可否告知

skyskyy1 · 发表于 2013-12-20 06:28

在15張紅毛以下

ttjfq · 发表于 2013-12-20 08:18

刀片和柄同料？

国产，很多是焊接的，焊接部位是个硬伤，拍个姜，居然拍弯了{:5_179:}

skyskyy1 · 发表于 2013-12-20 16:38

非焊接的,一枚钢

锋无止境 · 发表于 2013-12-20 19:48

1500？！一般人玩不起，要么不敢玩那么贵的。只能欣赏欣赏了。

skyskyy1 · 发表于 2014-1-10 10:52

锋无止境发表于 2013-12-20 19:48
1500？！一般人玩不起，要么不敢玩那么贵的。只能欣赏欣赏了。

好廚刀,可陪你一世。

warcrisis · 发表于 2014-1-12 02:16

又来放毒！我也有几把手工厨刀，可惜论坛权限太低，无法贴图。

zxu2005 · 发表于 2014-1-12 23:20

太贵，伤不起，如果1/10 的价格可以考虑

yj_knife · 发表于 2014-1-13 09:55

感觉彩木柄的质量很不稳定

OPiece春雨 · 发表于 2014-1-13 13:06

失踪发表于 2013-11-27 20:57
欣赏，做工是没的说啊。

国外工人手工费贵，如果国内有这样材料的刀，不知道会卖多少钱。

国内要量不要质就算有那个技术也不会做到很好很靠谱几本都是糊弄钱的活，何况技术也做不到鬼子的水平

skyskyy1 · 发表于 2014-1-14 10:47

本帖最后由 skyskyy1 于 2014-1-14 13:39 编辑

OPiece春雨发表于 2014-1-13 13:06
国内要量不要质就算有那个技术也不会做到很好很靠谱几本都是糊弄钱的活，何况技术也做不到鬼子的水平

同意!同一钢材,国产处理不好,等同浪费,此刀3口釘在木柄,鋼材全支到柄尾最稳定。

聚散随风5200 · 发表于 2014-2-10 14:56

看着不错，用着应该很顺手吧！