求助磨刀大神

abdc222

T-9000 发表于 2014-1-12 16:26
看了这几个视频你有何高见？我的断发视频很多，都是自己磨的，磨刀追求2点：1，刃面平整匀称，2，足够锋利 ...

吵架没有必要

三个视频我看了，3个视频和你的磨刀手法都不一样好吧，没有一个是像你一样  把刀分作两段 先推这段 再推那段的
视频1：分段  但是是循序渐进 而且用的是赏花的那种姿势 不是你的那种姿势
视频2：也是循序渐进的一点一点过去  而且视频2的刀没有弧度 整个刀锋是非常直的
视频3：从3分50秒开始 看吧   他是一次把整个刃线磨到的  和你的完全不一样啊

可能你确实可以用你自己的磨法磨好刀  但是版块这么多帖子按照你的手法把刀毁了  那只能说明这个方法不适合新人，我没有拉任何仇恨，研磨版块本来就是讨论磨刀的不是么

snakewind

个人觉得手法找自己合适的，不要呆板的去学别人的手法，等你熟练了，手稳了，什么手法都可以用了。一句话，先打好基础。

牛牛儿

个人申明，我这是求助贴。只能说明9000的手法不适合新人，只要能磨出好刀就是好手法。只能说明我们新人用9000的手法，控制不好角度。

T-9000

abdc222 发表于 2014-1-13 09:20
吵架没有必要

三个视频我看了，3个视频和你的磨刀手法都不一样好吧，没有一个是像你一样  把刀分作两 ...

你按第二段牛刀视频学学给我拍个视频吧，我挺有兴趣看看你磨不磨的好，另外说牛刀没有弧度我就笑了，你对厨刀一无所知....连没有弧度都说得出。另外我的视频你是跳着看的吧，连我分段衔接过渡的地方都没看，就随便说话，不是拉仇恨是什么，为什么我磨下来拍微距刃线又平整又连续，难道违反物理法则了还是PS了？没空和你这种耍嘴皮子的扯淡了，你该干嘛干嘛去，技术区靠视频靠图片，不是靠你一张嘴，觉得我做的不好，自己录视频不就完了，哪那么多废话。