一顿叫獾蝎子的饭：）

乌苏里江 · 发表于 2014-1-14 20:14

本帖最后由乌苏里江于 2014-1-15 01:50 编辑

夫妻二人简简单单，一条黄花一些獾蝎子，一些菜

肉质很嫩，口感十足哦

獾油都懂吧？烧伤、冻伤的灵药，一定要物尽其用，不可暴殄天物否则就是极大的浪费！！！
在工作的时候能感觉到作为一个刀友的幸福感满点喽{:5_181:}

这个在做什么大家一看就知道了吧，还要几个小时慢慢熬，熬好了拍个图片给诸位看看

最后一点点收拾出整张皮，等几天处理好以后，就可以挂在墙上装饰了，真好！又多了一件屋子里的点缀

更新一下獾油熬制过程，历经5个小时终于熬出纯白色的獾油了

把上面灼一遍谁的肥油捞出，然后切成小丁，再加水小火慢慢熬，最后变成糊糊状，然后再用筛子慢慢过滤出来，其实这么一大锅提炼出来超浓缩的獾油就只有这么点点

faith_xy · 发表于 2014-1-14 20:19

这皮子很赞啊，能做马甲什么的么

阿伦 · 发表于 2014-1-14 20:21

传说中的包皮？！

zl3yue30 · 发表于 2014-1-14 21:36

别是弹弓打的吧· ····{:5_190:}

bombman · 发表于 2014-1-14 21:54

请教乌苏大哥,这种皮子会不会生螨虫之类的东西?

adofcmu · 发表于 2014-1-14 21:56

红烧猹肉红烧猹肉

feilongflying · 发表于 2014-1-14 22:03

为啥会有这玩意？回头买只果子狸试试。

今天三一五 · 发表于 2014-1-14 22:09

你居然真的发帖了！口水流一地啊，话说回来你这么会做皮不如自己做
顶帽子来戴

站着 · 发表于 2014-1-14 22:14

这肉量不对啊！
硕大一只胖獾子怎么就变这么点骨头肉了。。。。能大口大口吃的肉你藏到那里去了快交代~

乌苏里江 · 发表于 2014-1-14 22:17

bombman 发表于 2014-1-14 21:54
请教乌苏大哥,这种皮子会不会生螨虫之类的东西?

要清洗干净再风干处理就没问题了

乌苏里江 · 发表于 2014-1-14 22:18

站着发表于 2014-1-14 22:14
这肉量不对啊！
硕大一只胖獾子怎么就变这么点骨头肉了。。。。能大口大口吃的肉你藏到那里去了快交代~

过几天俺老娘来，给她留着呢，今天小两口先吃点蝎子

totosu · 发表于 2014-1-14 22:32

本帖最后由 totosu 于 2014-1-14 22:34 编辑

好皮，据说常用不长痔疮，肉没吃过，和野猪肉差不多吧

fightking08 · 发表于 2014-1-14 22:47

由口福了。羡慕啊。改天弄之果子狸解解馋。

wpp0745 · 发表于 2014-1-14 22:49

野物的味道有时候真不敢接受，那叫一个臊腥啊。

bigmeat · 发表于 2014-1-14 22:51

是不是闰土钢叉叉的那种动物

bigmeat · 发表于 2014-1-14 22:54

是不是闰土钢叉叉的那种动物

railjt · 发表于 2014-1-14 23:17

看着流口水啊

x1972 · 发表于 2014-1-14 23:31

也是叫脊骨蝎子的！！！
那皮要硝的！！

leno · 发表于 2014-1-14 23:53

大王的皮确实能治痔

thewindexman · 发表于 2014-1-15 00:10

据说皮子得峭制，第一个字貌似打错了，找不着了。。。

[心情分享] 一顿叫獾蝎子的饭：）