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看上了十八子的C2专业厨刀

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  • TA的每日心情
    开心
    2022-2-2 17:15
  • 签到天数: 231 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2014-3-23 11:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
    看上了十八子的C2专业厨刀,刀身厚重且大,不锈钢材料,大家有用过的吗?
  • TA的每日心情
    无聊
    2013-8-2 09:08
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2014-3-23 11:30 | 显示全部楼层
    不经常下厨,水平一般,刀工不是特别好的不建议使用专业厨刀,
  • TA的每日心情
    开心
    2023-3-8 11:43
  • 签到天数: 176 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2014-3-23 23:55 | 显示全部楼层
    买回,好好练刀工
  • TA的每日心情
    慵懒
    2014-3-5 16:52
  • 签到天数: 19 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2014-3-24 13:38 | 显示全部楼层
    十八子菜刀材料都够用,注意选好造型跟用途就好,要是不讲究的话3CR的刀就很好用,好磨锋利,每次用完磨挺简单的,要是不是很专业的话不建议刀身宽超过10厘米,否则很难用
  • TA的每日心情
    慵懒
    2014-10-27 02:15
  • 签到天数: 153 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2014-3-24 17:33 | 显示全部楼层
    厚重且大 是砍剁还是片刀?平时做菜不太能用到砍剁 最好轻松一点做菜才更轻松吧
  • TA的每日心情
    开心
    2022-2-2 17:15
  • 签到天数: 231 天

    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2014-3-24 18:29 | 显示全部楼层
    二坨 发表于 2014-3-24 17:33
    厚重且大 是砍剁还是片刀?平时做菜不太能用到砍剁 最好轻松一点做菜才更轻松吧

    老菜刀都是前切后砍的,当然限于砍鱼,排骨还是换砍刀。
  • TA的每日心情
    开心
    2022-2-2 17:15
  • 签到天数: 231 天

    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2016-1-9 01:37 来自手机 | 显示全部楼层
    已经拍了,还真是厨师刀,家庭主妇玩不动,好好研究
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