为什么我的刀越磨越钝

裸男帝国 · 发表于 2014-8-21 12:45

本帖最后由裸男帝国于 2014-8-21 13:00 编辑

一时兴起买了块忍黑1000#的砥石磨了下我的三刃木721 因为这把721本来就被我虐的变成不开刃了想试试磨下会不会锋利些但是磨了好久刃口倒是光亮了许多可就是削不了纸后面又试试磨了下bee l01 因为是尖头的磨的不是很好角度掌握的也不是很好但是试了下a4纸比之前一点削不了好多了但是基本刀是要手臂动作很大才能削一点纸削不到底各位大神我磨的时候是边拉边推的这样对吗

毛龙龙 · 发表于 2014-8-21 12:51

磨刀是门技术活

3618wt · 发表于 2014-8-21 12:59

不管推或者拉，必须保持住角度

裸男帝国 · 发表于 2014-8-21 13:02

我磨的时候还特意用刀刃在椅子上试了试才磨的但是磨出来又不一样了。。

小鸟飞刀 · 发表于 2014-8-21 13:08

看刃线部分的反光，刃磨得不平整啊。不差钱上定角吧，两个好处，一刃磨得整齐，二高目数油石还可抛光。

花落马迟 · 发表于 2014-8-21 13:17

换个粗点的石头

allosaur · 发表于 2014-8-21 13:36

刃黑没用过不过听说下肉比较快，小三的813很软，你又是新手
只能多练了

zhouming007 · 发表于 2014-8-21 13:56

个人感觉刃黑太粗，可以磨锋利，但刃口都是小锯齿状，所以推纸不顺，只靠人黑1000不够，还得+一块高点目数的石头，细磨之后还要荡刀，推纸绝对无压力，而且推的是快递单那种纸。

liaohen · 发表于 2014-8-21 14:22

本帖最后由 liaohen 于 2014-8-21 14:23 编辑

先看一下赏花大盗的磨刀教学视频。。。。。没那么复杂，新手直接上刃黑是一大悲剧。。。。。如果当年有刃黑，李白的铁棒很快就被老婆磨成针了。

vsclub · 发表于 2014-8-21 14:48

哈哈，我上了定角磨反而越磨越钝。
就拿小三练练手把，找准了角度慢慢磨，角度要正，手法要轻，手腕要灵活

凡夫俗子1020 · 发表于 2014-8-21 14:55

我以前遇到过这个问题，关键在于，不能又拉又推！！要么拉！要么推！

老鬼他爹 · 发表于 2014-8-21 19:55

主要原因，研磨过程中刃角把握不住，还没有形成肌肉记忆，多练练能提高快一些滴

拔剑 · 发表于 2014-8-21 20:30

磨熟练后，拉推结合，或顺时针或反时针，随心所欲

carfos · 发表于 2014-8-21 20:45

就拿这把刀慢慢练吧，，，，反正这刀也磨成这样了，，注意拿刀的角度，，，

寶藏獵人 · 发表于 2014-8-21 21:15

建议只先单方向推
不要来回推拉
因为新手的手不稳易在来回推拉时把刃口磨钝了

备注一下
所谓推刀磨法是指
以磨刀時整个刀身前进方向为准
刃在刀背前面时叫推刀
刃在刀背后面时叫拖刀

先磨一面
单方向推
推到刃线全部位置摸起来有上翘的毛剌
表示整个刃线都已经有磨到
再翻面推磨
也是磨到整个刃线全部位置摸起来有上翘的毛剌
此时恭喜你有个锐利的刀口了

不过这个刃口现在不好用
因为上面有很多毛剌
如果有另一颗更细目的磨刀石
就往下一块前进再磨且要更小力的磨

如果没有就直接进入最后步骤
找个软木塞
把刀刃轻轻在软木塞上划过几次
注意整条刃线都要有划到过
这是试图折断毛剌
再上磨刀石轻轻兩邊都推磨几下注意不要磨出毛剌了
这是试图使刃口直径再更窄些同时修平刃口

差不多到这里就可以

夜魇惊梦 · 发表于 2014-8-21 21:41

技术问题，这几乎是毋庸置疑的= =

多数情况是刃口堆圆、堆角。

自行练手处理...............尽量保持一个固定角度，先磨费两把刀感觉一下。以后就好了。

和道理没关系，纯粹手法原因，如果道理不清的。请挖坟= =。

克什米尔 · 发表于 2014-8-25 14:02

我感觉是角度问题

ba5bm · 发表于 2014-10-10 00:53

这个。。是需要花时间练习的。不要用刀练习，用铁片练习。

FCGDAEB · 发表于 2014-10-11 14:20

是你手不稳，力度控制不好。

手稳力度好的话，3000目磨菜刀不用荡刀，都能断头发的。

zhengyong_160 · 发表于 2014-10-12 11:24

vsclub 发表于 2014-8-21 14:48
哈哈，我上了定角磨反而越磨越钝。
就拿小三练练手把，找准了角度慢慢磨，角度要正，手法要轻，手腕要灵活

压刀的手指要摁死，不然就蛤刃了。

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