用了一下午盖碗儿有感。

黑黑黑白白白

起因：http://www.knifriend.com/forum.p ... &extra=page%3D1

味道跟用瓷壶差不多，那就是比泥壶要好喝了。不过真用不惯啊，配套买了几个小茶杯，用早就不用的公道杯，太麻烦了。
本来我的茶盘就漏水，盖碗一倒水就拉拉尿，水不是直接进杯，而是顺着盖碗的杯壁漏到茶盘上，我的漏茶盘再漏到茶几上。。。
我用不惯公道杯，就我一人，太麻烦了。
找一大口玻璃杯，样子不太配套，不过省事。
茶壶里面我冲一下就成，这就得仔细刷了。

一下午喝了三拨茶叶，到最后才掌握好倒水的窍门，现在倒水能直接进杯了，不拉拉尿了，唉，我的漏茶盘啊。。

今天喝的生普，明天再试试茉莉花。
盖碗儿就是淘宝随便搜着买的，看样子还行，盖儿上有瑕疵，有坑，算了，能用就好，几十块钱。
听人劝，吃饱饭，盖碗儿好像真挺万能的，感觉不错~

饭太热

挺好的

vonc

不错

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昨天是叶子大的普洱，今天换成茉莉花了，结果还是拉拉尿。。

bsdpro

就是用起来有点儿烫手,话说盖碗适应能力强,泡啥都可以

秋风落叶扫

一只盖碗儿，可以泡各种茶，不像紫砂，一壶一茶，麻烦啊

雪岭过江龙

盖的作用是拨拉茶叶吗

芷若出剑

有时候，摆这么多东东，就是为了让动作慢下来，顺带把心静下来，可能还能让人雅起来

acdboy

喝茶会失眠的路过

好快的刀

老兄实话说，我在茶语论坛是盖碗控，实话说你这个盖碗太表面形式化了。50元左右的，京德入门款，纯白的就好

好快的刀

实话说，盖碗最重要的是控水能力。标准款的京德白盖碗即可，不要求求买青花，话说京德贵和祥的青花盖碗上千还算差。就像户外小直，我不要求买f1，但mora还是要的，纯粹的好控制切削的一把入门好刀。

cnj7268

我去买个，喝可乐也能用吧？

hahi

用盖碗就是为了通用，省事，会漏是你不会用完会用不管什么茶都不漏

精工救生装备

不喝茶的飘过

fantajk

喝普洱盖碗比壶好多了。省不省事且不说，就出汤时间的把握就好很多。有些普洱出汤快慢两三秒钟味道就是两个级别的。大叶茶类用盖碗出汤及时果断，多用用就习惯了。我最近一年多也是喝普洱较多，一把西施一把井栏现在都用不到放箱子里去了。

上面说烫手的朋友如果不是你手法问题就肯定是是水量太大了，会用了以后不会有这个困扰。
花茶和绿茶如果是芽叶较细小的话，还是用玻璃杯子喝好了。用盖碗的话盖子缝留大了茶叶都跑出来，留小了出汤又不像大叶茶那么爽利，茶叶全堆在一起堵着。而且这些茶的出汤时间也不需要那么严格控制，就用玻璃杯泡着喝也没问题。讲究点的话用飘逸杯控制一下也就可以了。

盖碗+普洱是绝配。我感觉没有什么器具比盖碗更适合普洱了。杯子倒是无所谓各有所爱吧。我偏爱斗笠形，因为感觉比普通圆底杯子更容易倒出漂亮的水花来，我很纠结的喜欢在茶杯中间倒出2-3个2mm左右直径的小泡泡，不能多不能少不能靠在杯边上。。。变态之人各有变态之处吧。
公道杯还是有必要的，因为更适合与茶滤配合使用。不然多少会有点茶渣倒进杯子里影响心情。

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hahi 发表于 2015-4-19 21:19
用盖碗就是为了通用，省事，会漏是你不会用完会用不管什么茶都不漏

现在不漏了，我摸到窍门了，关键就是倒茶时要果断。

黑黑黑白白白

fantajk 发表于 2015-4-20 23:49
喝普洱盖碗比壶好多了。省不省事且不说，就出汤时间的把握就好很多。有些普洱出汤快慢两三秒钟味道就是两个 ...

这个盖碗暂时不想用了，感觉还是没有茶壶省事，而且，瑕疵太多，盖儿上杯子上有凹。。。。
等找机会再买个新的。。

hahi

黑黑黑白白白 发表于 2015-4-22 11:28
现在不漏了，我摸到窍门了，关键就是倒茶时要果断。

对头！！！！！哈哈

相思小猪

25买了5个骨瓷的，本地陶瓷厂九十年代积压货。