碳钢好象是要比不锈钢牛逼点

matlab7.0 · 发表于 2007-7-16 21:48

常听坛上的兄弟说
用冷钢的CV砍了一天的柴,结果还能剃毛——保持度好的惊人
我最近买了把GERBER银色三叉戟，上边标的是154CM（据说这样的钢材还算不错了，戈博热处理也很好）
刚开始的时候确实非常非常锋利
但用来猛切了一段纸箱后就变钝了，其实也不是很饨，削纸还是没问题
准确的说是——非常无耻的长时间保持次锋利状态了
难到碳钢保持度真的要好些？
PS：前几日看见有位兄弟发的帖子，上说一ABS的创立人很推崇碳钢也很鄙视154一类的所谓高档钢材

羽弋 · 发表于 2007-7-16 21:51

不懂，等着听课

zhw · 发表于 2007-7-16 22:01

切纸箱炭钢照样钝得快.

hfxu123 · 发表于 2007-7-16 22:08

炭钢的保持的确要好些,不然就都是不锈钢的刀了.

xki · 发表于 2007-7-16 22:10

纸箱子很费刃的
目前让我手上的刀卷过刃的两样东西都是平时不起眼的玩意，一个是透明胶带，另一个就是纸箱子

zhw · 发表于 2007-7-16 22:19

原帖由 hfxu123 于 2007-7-16 22:08 发表
炭钢的保持的确要好些,不然就都是不锈钢的刀了.

我比较喜欢碳钢的刀,但原因不在于保持性.难道不锈钢刀的保持性一定不如碳钢?去做些公平的试验,直观地了解下.

[ 本帖最后由 zhw 于 2007-7-16 22:59 编辑 ]

court0 · 发表于 2007-7-16 23:55

不锈钢的保持性不如碳钢，那是上世纪八十年代的事了，拜托不要断章取义。

现在都什么年代了~~

中毒太深 · 发表于 2007-7-16 23:59

我要好好听讲了

court0 · 发表于 2007-7-17 00:07

在传统不锈钢基础上，各种非铁非铬元素的添加及其碳化物的形成，使得这类“不锈钢”的防锈性已经不如某些新开发出来的基于传统碳钢开发的新材料了。

在如今这个年代，不锈钢和碳钢已经不是一对反义词鸟。

在说什么比什么保持性好之前，最好先了解一下啥是保持性，有哪些影响因素，翻老贴吧。

黑夜力量 · 发表于 2007-7-17 01:07

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超级小刀 · 发表于 2007-7-17 01:21

听听讲

ntz · 发表于 2007-7-17 01:28

我喜欢碳钢，原因只有一个，好打理
非常容易磨锋利
不锈钢就很费力了

kexili · 发表于 2007-7-17 01:47

努力学习

wwy411 · 发表于 2007-7-17 02:06

不锈钢不如碳钢应该是比较早的时候的情况，老碳钢确实保持度比较当时的不锈钢要强很多。但是现代，尤其是80年代以后90年代至今，一批高质不锈钢的诞生其性能不亚碳钢甚至综合性能要超过碳钢。
再者，不锈钢和碳钢的区别以前是偏重于含炭量的区别，高碳钢硬、切割保持性也好，所以被老人们推崇。但是现在的不锈钢含碳量照样很高，其不锈是靠加入的其他元素的性能，所以有些现代的不锈钢按照老观点，也算高碳钢。这大概就是c版主说的：“不锈钢和高碳钢不是一对反义词”的意思。
在粉末冶金比较发达的现在，钢材分类的定义需要改变了。我们的钢材知识也需要与时俱进了。期待有高人能写一篇浅显但经典的现代钢材文章，老文章的知识已经过时了。
就自己而言，日常使用的刀，我最近开始偏向喜欢现代不锈钢的了，尤其是做镜面以后亮闪闪的有一种华丽的感觉。以前是死忠的高碳钢迷，现在对碳钢的迷恋还有，但是已经退到收藏带有淡淡黑色氧化的bowie那一类了。
以前西门大侠说过一句话：会氧化的刀有灵性。对于追求韵味的刀友，会氧化的老碳钢的魅力绝对是无敌的。

huashi.09 · 发表于 2007-7-17 02:27

楼上最后一句话说得好!现在还喜欢碳钢我只有这个理由了!

鱼刀 · 发表于 2007-7-17 07:28

拜读中~~

羽弋 · 发表于 2007-7-17 08:12

传统碳钢有传统碳钢的味道，不锈钢有不锈钢的味道，只要做出来的东西与材料本身的风格吻合就都喜欢

jmsht · 发表于 2007-7-17 08:42

学习学习再学习

matlab7.0 · 发表于 2007-7-17 08:45

原来如此

hillman · 发表于 2007-7-17 08:58

确实是这样

[量产刀] 碳钢好象是要比不锈钢牛逼点

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