战术山洞里的战术晚餐

lsjalain

第二个农家乐，在海拔1100米处，不提供饮食，全靠自带，洞主提供泳池和厨房。开车到不了门口，在200米外的停车场，老板娘自己开个四轮越野摩托来接送。从山上回来就胡乱煎几根山区地产的肠子吃了。牛奶很不错。

我为刀狂

我一直在思考一个问题，那就是，国外那些居民（主要指欧美），哪怕很普通很普通的居民，家里都弄得很有味道。而我天朝的农村，不说全部，但说绝大部分是错不了的，绝大部分农民家里弄得跟个狗窝似得。
也许是我们的物质生活确实没有人家的富裕充足，但我觉得更多的因素是没有那个意识。没有把自己居住环境弄得更宜居，更舒适，更漂亮的意识。当然，不是说所有人都没有这个意识，但就我所处城市的农村来说，这里的农村家庭还没有这个意识。也许你会说我们天朝的农民要求很低，有口饭吃，能活下去就行了。让我说，还是民智未开。
不说了，一大早就说些充满负能量的话，有些不妥。还是说说你的这个农家乐。环境很美。我想了解下，那边的农家乐，有哪些内容？
最后，感谢分享美图与心得！

超级组

我为刀狂 发表于 2015-7-30 05:23
我一直在思考一个问题，那就是，国外那些居民（主要指欧美），哪怕很普通很普通的居民，家里都弄得很有味道 ...

都是追求幸福生活，只是国外的满足于现在并追求生活的情趣，国内的对现实不满并且担心未来。这和经济文化的发展水平是有一定关系。

夜魇

一眼看上去就是国外错不了了，话说用这刀在瓷盘切东西，铁定切一次刃费一次吧。做餐刀，钝锯齿刀是比较合适的，战术刀装B可以，对付陶瓷不行。

devilphenix

夜魇 发表于 2015-7-30 08:55
一眼看上去就是国外错不了了，话说用这刀在瓷盘切东西，铁定切一次刃费一次吧。做餐刀，钝锯齿刀是比较合适 ...

酋长兄只是习惯性的拍照片都会有刀的身影出现，有刀的身影出现并不一定代表就要用刀去切盘子，他还会在树上摆拍，还会插到墙缝里摆拍，还会放在石头上摆拍，这都不能说他就会用刀去砍树砍墙砍石头的。


另外酋长兄是一个很热爱生活和家人的人。敬仰。

devilphenix

我为刀狂 发表于 2015-7-30 05:23
我一直在思考一个问题，那就是，国外那些居民（主要指欧美），哪怕很普通很普通的居民，家里都弄得很有味道 ...

农家乐而已，当然得布置的很有味道了，我有个同学在黄果树瀑布那里开了个农家乐，一样布置的相当有味道，兄有机会可以过去瞅瞅。孙猴子的老家哦{:5_181:}

hrmiswinner

我为刀狂 发表于 2015-7-30 05:23
我一直在思考一个问题，那就是，国外那些居民（主要指欧美），哪怕很普通很普通的居民，家里都弄得很有味道 ...

个人认为不是民智未开！二十年前，我们这边搞了全国最大的服装市场，看看现在呢连个小商品城都比这个市场大，原因？………………

NIKO

我为刀狂 发表于 2015-7-30 05:23
我一直在思考一个问题，那就是，国外那些居民（主要指欧美），哪怕很普通很普通的居民，家里都弄得很有味道 ...

你看到的美国家庭都是想让你看的，一般都是老年退休夫妇，没事在家天天收拾的那种。
我在美国住多年了，实话告诉你，美国人家里跟狗窝一样的比收拾的干干净净的多得多，一般的美国双职工家庭都乱的不成样子，大人上班，孩子上学，根本没时间收拾。我见过一家人，满地都是垃圾，根本没有下脚的地方，孩子比狗都脏，就在地上乱滚。尤其是黑人、老墨的家庭，连狗窝都不如。

drak47

devilphenix 发表于 2015-7-30 09:16
农家乐而已，当然得布置的很有味道了，我有个同学在黄果树瀑布那里开了个农家乐，一样布置的相当有味道， ...

正准备去黄果树，什么地址，也是刀友吗？{:5_181:}

lsjalain

法国人还是有点骨子里的浪漫情怀，所以我一直觉得，法国人的浪漫，并不局限于情爱，而是一种生活态度。社会整体的艺术修养比较高，这和平日里所接触的艺术比较多有关系。孩子在幼儿园里，对法国的patrimoine（国家遗产）的了解就是非常重要的一个方面，对各种“技能”倒是不太在意。所以你会在法国人家里不经意地发现一些亮点，但他们自己倒是不以为意，因为这已经很自然的融入了他们的生活。比如我在的这两个农家，早餐并没有很高端豪华的食物，也都是日常饮食，但是4种果酱，能用石头底座的小夹子夹着手写的卡片，标明品种。这几个“农家乐”，以前都是粮仓马厩等，主人自己用了3、4年时间自己慢慢改建，还有他们从世界各地带回来的小装饰，会给你看老照片和改建过程的照片，前后对比，他们很为自己的成果骄傲。他们自己的房间也就在楼上。男主人另外还有工作，女主人经营这个“农家乐”，夏天比较忙，其余季节就比较休闲。第二家农庄是1670年的一个粮仓改建，游泳池在地窖里，非常简单的装修和色彩，面积也不大，只有10米，但非常有情调。他们做这样的事情不是非常在意收入，更多的是自己喜欢。但是他们也绝不是富豪没事干玩玩，只是最普通的山里人家。这个整体社会保障有关，没有医疗教育等压力，自然可以做一份普通的工作，享受生活。
还有一点，每个农庄都有非常适合看书的地方，主人也准备了大量的书籍，自己可以随意翻阅，从旅游类到文学类都有，有龚古尔文学奖的作品，也有随身的通俗小说，客人可以各取所需，这一点我非常喜欢，虽然带着孩子，时间短暂，没有充分享受到，但是餐后孩子和那个瑞士小女孩去玩纸牌游戏的时候，坐在女主人从非洲背回来的两片木头组合成的躺椅上看一段书，真是非常惬意的事情。其实我觉得这样的农庄内部陈设和普通家庭区别不是很大，主要还是外观，可能会更注重一些，毕竟要吸引游客。

下图就是农庄的邻居家，普通山里人家。

nng035

很多人在农村一辈子都建不起一幢像样的房子，更别论打造像样的别墅之类了。在我们这里农民现在建房根本就不给审批，建了算违建屋，城管一律铲平，政府就知道强征农民的地来卖给开放商赚取差价，14年我们镇就被铲了100多幢所谓的违章房，农民自己建在自己的地上的。中央一说保住XX亩耕地，地方政府就有理由乱搞了，，，，，，

lsjalain

夜魇 发表于 2015-7-30 08:55
一眼看上去就是国外错不了了，话说用这刀在瓷盘切东西，铁定切一次刃费一次吧。做餐刀，钝锯齿刀是比较合适 ...

Mr 夜魇，我的刀不用来对付盘子，是对付菜。我倒是觉得刀在用餐的时候越锋利越好，这样几乎不用碰着盘子就能把菜切开，45度斜着切下去也不见得很伤刃。我很多次吃牛排都喜欢用自己的刀，餐馆的“钝锯齿”刀很不好用。稍微正规点的用Laguiole的餐馆会好一点，但还是不如我的战术732或者酋长。

gogogo

最后那个是什么？手摇发电？

lsjalain

gogogo 发表于 2015-7-30 23:15
最后那个是什么？手摇发电？

Mr  gogogo，您这个问题我也想问老板娘的，只是她不总是在，等她在的时候又忘记了。不知道以前是干什么用的装置。

fseal

我为刀狂 发表于 2015-7-30 05:23
我一直在思考一个问题，那就是，国外那些居民（主要指欧美），哪怕很普通很普通的居民，家里都弄得很有味道 ...

这个问题我也考虑过。没有思考出答案。
我觉得和文化传统有关。说实话，汉人的生活习惯确实比较邋遢。先声明：我本人就是汉族。尤
汉人，其是普通平民家里，大部分都是比较邋遢的。这一点可以比较自家的民族鲜族人和回族人，我觉得这两个民族的人生活习惯就比汉人干净讲究。

望北

好地方，好意境，只是不提供饮食。。。吃货不是要悲剧？

kuangken1214

应该来个战术牛排

大李飞刀

慢慢来。比着急  

不会做饭的厨子

刀是你手的延长