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TA的每日心情 | 擦汗 2016-8-3 11:45 |
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签到天数: 439 天 [LV.9]以坛为家II
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本帖最后由 寶藏獵人 于 2015-8-17 20:38 编辑
最好别垫瓦楞纸,压下去会弹不回来
如果不介意磨成微蛤刃的话
砂纸垫在橡皮垫上或鼠标垫上
刀放上去,角度比原来小一点轻轻拉刀
重点是轻轻的
我想你的刃口被磨钝是太大力向下压了
刃口被磨钝了
镜面刀身对锋利度没有太大帮助
镜面刀身对防锈有提升的作用
实用性大的刀刃,建议最终推磨是#800~#2000,切割好用又持久锋利
中式切刀建议用#1500~#2000
碳钢刀用便宜的日本水磨石#800推磨就可以刮我手上的细汗毛了
不锈钢就比较难磨,要用细一些的磨石
重点是越磨越轻力,让毛剌越来越小
最后在木头上轻轻拉几下去毛剌
在于牛仔布上正反拉几下以矫正刀锋
能削纸的刀刃就够用了,这样还比较持久
能推纸的刀刃日常用反而比较难用 还要常磨
追求断发或极限锋利是磨刀过程中的一段追求
最后还是要回到 日常实用的快 与 持久锋利
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