求助：蜘蛛定角怎么老是磨不快？

谁与话长更 · 发表于 2015-9-9 15:54

定角买来也有半个月了，手上有支小三蝴蝶，天天磨，就是磨不快，推纸都有点困难。仔细看了，刃不是平的，磨成弧面了。手明明是垂直往下的，可刀刃还是磨成弧面！菜刀也磨不快，切肉都困难！

jinyuan2012 · 发表于 2015-9-9 16:59

搭车同求解

刀就是工具 · 发表于 2015-9-9 17:02

可能是磨刀时手不稳的缘故，用这种定角磨刀器在磨的过程中一定保证刀刃始终要垂直。

孤军奋战 · 发表于 2015-9-9 17:24

刀原刃角与磨刀器角度不符，鉴定完毕

onlyi · 发表于 2015-9-9 18:15

可以试试其利电动磨刀器，分分钟锋利，不过吹毛断发好像不行。

寶藏獵人 · 发表于 2015-9-16 21:18

先以单边小于15度角重新开刃
开完刃，磨没几下就锋利了

寶藏獵人 · 发表于 2015-9-16 21:26

不介意刀身花的话
或说，练习磨刀总要经过这么一步
所以大胆的磨吧

整个宽研磨刀面压在磨刀石上用力磨
磨到次刃角、微刃角被磨掉整个刃线出现卷刃
换一边再磨
完成后就会有一个非常薄刀刃厚度不是刀身或刀背厚度
之后用蜘蛛单边20度角重新磨利
就会有完全不一样的切割感受

也可以先用15度角磨出较宽的次刃面
再用20度角开出极幼开锋

寶藏獵人 · 发表于 2015-9-16 21:28

建议用粗钻石磨刀石或片会比较能保证刃面的平整度
找便宜的用就好了
磨的时候刀背在前然后向前推
这样的方向比较省钻石磨刀石

干磨会比较有磨削力
注意磨石面清洁就行了

pbxpbx · 发表于 2015-9-17 08:42

路过，学习了~!

那年那刀 · 发表于 2015-10-4 23:35

学习中

jinxin19871206 · 发表于 2015-11-3 10:32

蜘蛛定角不可能把V刃磨成蛤刃，蜘蛛定角的消磨力其实很弱，属于精修类型的并不是消磨类型的，只能说你的刀刃原本就有弧度，不是纯V刃或者是蛤刃。蜘蛛的30°是修整刃角的，40°才是打磨用的，蜘蛛定角非常好用，基本一轮下来能推毛，但是局限性也很大，必须是纯V刃否则磨不快很正常

wqwy305 · 发表于 2016-5-5 18:24

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

我躺哪 · 发表于 2016-7-24 20:09

不懂帮顶

po52177 · 发表于 2016-8-20 22:12

过于依赖磨刀器了

sarah · 发表于 2018-4-19 18:24

钢材的原因

飞狐 · 发表于 2018-4-20 13:37

目数越高，压力要越轻
要不因为刀身有弹性，你在刀尖位置使劲，就会下压磨面了，造成弧形

这东西，一定要缓慢

谁与话长更 · 发表于 2018-4-20 14:03

飞狐发表于 2018-4-20 13:37
目数越高，压力要越轻
要不因为刀身有弹性，你在刀尖位置使劲，就会下压磨面了，造成弧形

这个帖子都快3年了

飞狐 · 发表于 2018-4-22 13:30

谁与话长更发表于 2018-4-20 14:03
这个帖子都快3年了

有人回复你是特兴奋吧？

谁与话长更 · 发表于 2018-4-22 21:12

飞狐发表于 2018-4-22 13:30
有人回复你是特兴奋吧？

好开心喔

hwjok · 发表于 2018-5-9 11:13

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

[磨刀咨询] 求助：蜘蛛定角怎么老是磨不快？