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楼主: ericf

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该用户从未签到

发表于 2009-5-17 20:18 | 显示全部楼层
谢谢楼主给个加分的机会!
小时侯就喜欢刀,真正开始了解刀是在上刀友之后,作为一新人手上的刀不多,几把小三,一把NAVYK631,几把阳江折刀等,手上的刀都是不太爱锈的,用的最多的是小三710,有次晚上在削完苹果之后没怎么清洗,第二天发现刀上起了好多锈点,立马用餐巾纸用力擦,擦不掉的再用1000目的油石擦擦,其他的刀在我精心保养下没出现过。
现在我对于锈的看法有了180度的大转变,反而比较喜欢倾向于爱锈的碳钢刃材,因为我觉得锈蚀是钢材的一种最原始的本质,而加铬会增加钢材的防锈性能但同时也降低了钢材的性能,而爱护打理刀是刀友的责任,我就比较喜欢在晚上磨下用饨了的刀,再把她擦干净上点油,啊,这过程就是一种享受

[ 本帖最后由 gyx9521 于 2009-5-17 20:20 编辑 ]

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该用户从未签到

发表于 2009-5-17 20:27 | 显示全部楼层
呵呵,我自己做了一把小刀古香古色的,正犯愁如何仿锈呢!
  • TA的每日心情
    开心
    2015-10-14 12:55
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2009-5-18 10:56 | 显示全部楼层
    我实际买刀的时候考虑外观多一些,有一些基本不会拿来用的顺不顺手考虑的少一些,比较喜欢全龙骨穿柄柄后柳合的那种刀柄艺术加工空间会比较大。

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  • TA的每日心情
    开心
    2014-9-14 22:59
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2009-5-18 11:41 | 显示全部楼层

    http://www.szngst.cn/

    我觉得好刀柄的很重要的一点,是比例问题。这包括两个方面:一是尺寸的比例;二是重量的比例。尺寸一定要符合美学的“黄金分割”,不能失调;重量也要分配得当,不能头重脚轻。这样的刀柄才能和刀条一起组成合格的好刀。

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    该用户从未签到

    发表于 2009-5-18 12:49 | 显示全部楼层
    我12年前买一把二手BUCK(450C)折刀,一直没有保养,用到现在还没有生锈.

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2013-10-5 20:38
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2009-5-20 00:09 | 显示全部楼层
    最近才开始关注刀,才开始关注刀友,起因是在一论坛杂项版块中看到一位网友发的自己DIY的一把花纹钢小直。看到刀条上美丽的花纹,精致的刀柄,不禁感叹,原来还有这样的刀,还有人能够手工做出这么精美的东西。就是这篇帖子吸引了我,在网上收索到了刀友论坛,在这里让我大开眼界。。。   亲爱的刀友们,无所不能的刀友们,你是在什么机缘下知道的“刀友”加入的“刀友”?
  • TA的每日心情
    开心
    2020-9-10 19:59
  • 签到天数: 450 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2009-5-20 09:09 | 显示全部楼层
    柄材,
    来到刀友后,自己也动手尝试做过一些刀子,也只能算是刀子,比不得坛子里各位前辈的手艺。大家都知道条子磨好后就是给刀条安装个合适的手柄了。手柄式样的好坏就像是一位画家在画纸上做画一样,在画即将完成时不小心把前面的线条给带花了。(应该没那么严重)只有重新做了。我所要表达的意思是一个合乎刀条的柄可以起到画龙点睛的作用。
       先说这些吧。
  • TA的每日心情
    开心
    2014-9-14 22:59
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2009-5-20 14:56 | 显示全部楼层
    我有一把镀金的开信刀,是一个朋友从日本带给我的,十几年了,金灿灿的,一点都没有锈,看来金子的稳定性是好啊!

    该用户从未签到

    发表于 2009-5-21 18:36 | 显示全部楼层

    http://www.delori.net.cn/

    今天刚能说话 进来说说 希望能多加点分

    刀和刀柄就像是树和根 没有牢固的根就 树不会长大
    同样没有好的刀柄 刀本身也发挥不出应有的力量

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    该用户从未签到

    发表于 2009-5-21 20:08 | 显示全部楼层
    刀每个人的感觉不一样喜欢就好!
  • TA的每日心情
    开心
    2013-9-18 19:02
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2009-5-21 23:08 | 显示全部楼层
    俺有三把刀,都是朋友送的,不过极喜欢.
    第一把用的时间最长,也是无名无牌的,全钢刀身,刀柄的小折小,刀柄镂空,2000字样.看着很酷,但是太不耐脏,那些小洞清时起来太麻烦.
    第二把,是一把小直,伞绳缠柄,手感非常好。配小直极性感,哈哈,象美女一样
    第三把,是蜘蛛的C71钛柄小折,钛柄摸着很细,抓握舒适。
    这三把柄各有特点,都是跟着刀身来配的。
    一句话,啥马配啥鞍。


    [ 本帖最后由 圆月弯刀 于 2009-5-21 23:12 编辑 ]

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  • TA的每日心情

    2025-6-29 09:09
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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2009-5-22 02:56 | 显示全部楼层
    关于刀柄,那实在是太重要了,首先它是一把刀不能缺少的关键部分,每一把成功的刀的刀柄既有其实用的价值,又有其画龙点睛的视觉欣赏价值。

    [ 本帖最后由 丹增尼玛 于 2009-5-22 03:06 编辑 ]

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  • TA的每日心情
    开心
    2017-3-27 19:17
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2009-5-28 00:51 | 显示全部楼层
    锈————我能接受铜锈,泛绿色,苍桑的色彩,铜锈让人想起历史的积淀,如出土的青铜器;铁锈不好看,让人觉得很脏,如刷锅的铁丝球,看着让人心里不舒服,刀锈的原因是因为持刀的人不爱刀吧,若爱之有加的话,又且能让自己心爱之物有半点受污呢,并且铁锈要处理掉,非得让爱刀脱层皮不可,这样太对不住爱刀了。
    我有台60多年的Leica老相机,春天我把它放干燥箱,冬天我把能拆的部件加上精油,平时常拿出把玩和拍片,这已不只是一台相机了,是前人留下的文化遗产,所以到现在我仍对其爱惜有加,所以他到现在还能拍出油画般的照片。我将把之使用、保养、照料好,象我的老朋友,他将和时光传承下去,也许我的后代可能对他不屑,但我将教育后代要珍惜他,真的希望在刀友论坛中学习中,充实自我并找到一把可以用一辈子的刀,可以喜欢一辈子的刀,可以代代相传的好刀。这就是“锈”让我想到的。

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    该用户从未签到

    发表于 2009-5-28 01:10 | 显示全部楼层
    流水不腐,户枢不蠹!!

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    该用户从未签到

    发表于 2009-5-28 18:03 | 显示全部楼层
    刀是拿来用的,不是收藏起来供的!
    试想经常杀猪的刀会锈吗?经常砍劈的刀会锈吗?
    一把好刀需要体现它的价值,它价值在哪里?
    有用!对使用者有用!
    同理:理同上!

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  • TA的每日心情
    郁闷
    2013-10-25 22:22
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2009-5-28 20:02 | 显示全部楼层
    刀柄首先要 舒适 坚固。

    然后可以在加些其它的功能,比如CR一体刀的刀柄可以放东西,冷钢bushman的刀柄可以插木棍。

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  • TA的每日心情
    开心
    2017-2-3 13:36
  • 签到天数: 27 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2009-5-29 23:45 | 显示全部楼层
    我觉得刀柄是一个刀最重要的东西!毕竟刀是给人用的!人握的不舒服那还有什么用?所以一把刀的好坏刀柄一是齐一!我个人喜欢非木质的刀柄,因为木质的年代久了后会开裂~特别是在我们南方!

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    该用户从未签到

    发表于 2009-5-30 15:11 | 显示全部楼层
    刀柄的形状也很重要。以前觉得大老鼠的刀柄好难看,但现在实际拿在手中却感觉手感很好。小直里面BUCK192BR的柄最让我舒服,恰到好处哦精妙的弧度与小突起,太赞。
    砍刀的柄如果尾部有一个能组织小手指沿刀柄滑出的结构,例如18剁那样的,使用的时候是非常顺手的。
    匕首的柄设计成纺锤形挺好的,防便抓握,所有角度的手感都一样。

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    该用户从未签到

    发表于 2009-5-30 17:11 | 显示全部楼层
    刀柄是让刀具和人结合的载体,第一位是要符合人体工学,称手是第一位的,材料其次。这是实用的最低要求,当然收藏的话,不妨精致、名贵的材料,但是也不能和手感冲突,否则就不再是刀具了,而只能是陈列品。

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2013-8-31 07:31
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2009-6-1 14:23 | 显示全部楼层
    如果是实用性直刀

    刀柄应该考虑的因素有

    可左右手通用

    正反握通用

    大一点 在大一点 小刀片可以做很多事

    小刀柄很多事做不了

    防震 防滑 坚固 不伤手 耐磨 防水 防高温低温 防腐蚀

    容易拆卸清理(部分刀刀可是很爱锈的)

    最好有击打锤(额 反正不占地方 全龙骨还结实 额 击打锤算刀柄部件吧)

    很喜欢丰满点的手柄  握起来手感很舒适(女人同理):cool:

    避免金属(冬天真的很凉 而且粘手)

    避免木材(容易断裂 起毛刺)


    PS:关于锈,以前记得看谁的帖子 说是拿小木锤粘点什么东西轻轻击打刀身 可以防锈 不知道是不是真的  刀刀可以狠操  但是 我们要抱着一颗温柔的心对待它:cool:

    就写这些吧   麦    真费脑子哦

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