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Raptor · 发表于 2008-7-4 19:11

漂亮实用专业！

gkmail · 发表于 2008-7-4 21:58

漂亮拿着切菜一定能又快又好

大天使 · 发表于 2008-7-4 22:58

LZ用这么好的东西做菜，太奢侈了吧

卡巴 · 发表于 2008-7-5 09:48

很漂亮的小菜刀

jy2657550 · 发表于 2008-7-5 11:40

日本的菜刀真是漂亮的无话可说了，估计也不能便宜了

tangxiqiang · 发表于 2008-7-7 11:50

日本生产的厨刀我还是比较喜欢碳钢的..........不锈钢...差了点............保持性.锋利度.都差............连打磨的时间也差......不如碳钢...
最近又入了几把刀子用......有时间再拍几张照片贴上来给大家看看...嘿嘿...我是踢馆的...嘿嘿嘿嘿.........

[ 本帖最后由 tangxiqiang 于 2008-7-7 11:56 编辑 ]

ben_jiangsu · 发表于 2008-7-7 17:24

好看是好看，适合日本人切鱼片，切冻肉会崩口

SHUN好像全世界很多国家都有，是不是属于比较低端的?

木夏树 · 发表于 2008-7-7 21:42

LZ能不能把做饭的照片弄上来看看啊

nick0667 · 发表于 2008-7-7 23:32

楼主,我可以负责任的说,目前看来,在厨房没人能战胜你!

yama666 · 发表于 2008-7-8 14:16

跟LZ打听一下哦

旬这把上的那种防沾设计好用否？打算进一把这个的

yishi0210 · 发表于 2008-7-8 21:13

原帖由 yama666 于 2008-7-8 14:16 发表
跟LZ打听一下哦

旬这把上的那种防沾设计好用否？打算进一把这个的

旬的防沾效果还是非常好的,一个是大马士革钢表面有防沾的效果,另外还开了很多防沾槽. 再加上极端锋利的刀锋,在切土豆,洋葱的时候还是超级爽的.

价格有点贵,但绝对值得买...!

toto_1984 · 发表于 2008-7-8 22:04

谢谢楼主的分享~十分漂亮的东西!
四季那把特别喜欢~~~

嫩天使 · 发表于 2008-7-9 11:20

这种厨刀用的不快了可以磨吗？

Enigema · 发表于 2008-7-9 11:24

日式菜用日式刀、配合的很好、厨刀还是日本的细致些

不宜重逢 · 发表于 2008-7-9 12:05

看着这些刀。。。如果是我，估计不太舍得用。。。

深夜幽灵 · 发表于 2008-7-9 13:50

张小泉，王麻子……………………

连个菜刀都没人家做的精致……丢人啊

隐客 · 发表于 2008-7-9 14:08

原帖由 胖大厨 于 2008-7-3 17:48 发表
漂亮，也很实用！一挑十的东西啊

武功再高也怕菜刀~~~

4431489 · 发表于 2008-7-10 03:55

它不漂亮对不起我说谎了

leonjugang · 发表于 2008-7-11 11:50

柄也不错是花梨木吗?

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客观地说！鬼子的东西是不错！

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