削苹果一类水果，是凹磨好用还是平磨？

laserbobs · 发表于 2009-10-10 15:49

以我20多年削苹果的经验，肯定是凹磨好，凹进去的轮廓刚好可以使运刀的角度更贴合苹果表面的形状，也利于操控。

地摊宝刀 · 发表于 2009-10-10 20:53

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粉肠 · 发表于 2009-10-11 16:14

凹磨是很难削苹果滴。。。我的EDC是剃刀，削苹果简直是噩梦。。。

frankday · 发表于 2009-10-11 16:30

我用平磨的MFS削苹果，比较麻烦，皮薄老是一段一段的；但是削皮厚的梨就很顺利～

纯大凹磨的还没试过～

地摊宝刀地摊宝刀积分 695 注册时间 2009-9-4 参与分技术分精华该用户从未签到	发表于 2009-10-10 20:53 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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