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TA的每日心情 | 开心 2018-8-11 18:50 |
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签到天数: 632 天 [LV.9]以坛为家II
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从鱼皮来看,貌似很坚韧,有点像淡水鳜鱼。如果烧汤,放入豆腐会更鲜美(错了,我没看标题,应该是放了豆腐的,但是图上不明显)。另外,少了大蒜头。俗话说,做鱼不放蒜,鲜味少一半。纯属个人意见,向版主学习。
天龙八部 发表于 2010-6-6 14:05 
做鱼不放蒜,鲜味少一半? 我怎么没听说过?大蒜那怪味把鱼汤的鲜味都弄没了才是。 |
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