关于水浒的吃

sanzuwu811216 · 发表于 2011-5-21 08:52

空口吃2斤不算什么：）

村雨 · 发表于 2011-5-21 12:03

中国古代的汉人最早其实也是不吃猪肉的，王官贵族有钱人主要吃牛羊肉，他们嫌猪脏，只有社会底层的人才吃猪肉。后来是耕牛减少，迫于压力慢慢吃猪肉，不过宋朝当时的经济实力很强，牛肉应该供应的起，所以武松他们来二斤熟牛肉不是啥稀罕事。

况且况且 · 发表于 2011-5-21 12:10

20# 西坠 那时，回族蒙族和维族人民吃啥肉，都是羊肉吗？

笑看风云 · 发表于 2011-5-21 18:01

中国古代的汉人最早其实也是不吃猪肉的，王官贵族有钱人主要吃牛羊肉，他们嫌猪脏，只有社会底层的人才吃猪肉。后来是耕牛减少，迫于压力慢慢吃猪肉，不过宋朝当时的经济实力很强，牛肉应该供应的起，所以武松他们来 ...
村雨发表于 2011-5-21 12:03

那时候猪是财富的象征。普通人吃不起猪肉。

sega_007 · 发表于 2011-5-21 18:15

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花风絮乱 · 发表于 2011-5-21 19:57

兄弟们奈，俺就是武松打虎的地儿出生的，别说酒了，那酒才18度，那碗小的啊，，，不提也罢，反正我喝10碗跟玩一样。。。。

king77k · 发表于 2011-5-22 09:19

兄弟们奈，俺就是武松打虎的地儿出生的，别说酒了，那酒才18度，那碗小的啊，，，不提也罢，反正我喝10碗跟玩一样。。。。
花风絮乱发表于 2011-5-21 19:57

好奇啊！碗很小 , 兄台能發張有對比的照片瞧瞧麼 !

kongon · 发表于 2011-5-22 14:31

在哪个年代，大碗喝酒大块吃肉，对于穷苦百姓而言，具有无比的诱惑力，一年能有一次就幸福死了。

非鱼 · 发表于 2011-5-22 18:34

本帖最后由非鱼于 2011-5-22 18:36 编辑

基本就一烟灰缸。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

taiga · 发表于 2011-5-23 00:45

嘿嘿
首先，施耐庵老先生是元末明初人，那会离北宋已经200年了，估计他老人家不知道北宋是不能杀耕牛的。
其次，书里到处写着，进饭馆一坐，二斤牛肉。说明在小说里牛肉是公开卖的。

因此，大概人家没有用牛人衬托好汉非得无视法律的意思吧，只是说明元末明初下饭馆吃牛肉很有范儿，大概类似现在进酒吧嚷嚷来瓶XO差不多吧。
也说明生产力毕竟是发展了，耕牛不那么稀罕了。呵呵

刀子008 · 发表于 2011-5-23 13:51

不少人对古代的理解有误，别以为那时候就是万恶的。耕牛和该吃的牛就像战乱和和平一样不能等同。3年5头知道吧，只要和平有日，牛算什么？战乱易子而食都不在乎，何况耕牛。

striderd8 · 发表于 2011-5-23 15:21

艺术夸张，各位到梁山看看吧，哪里有水泊，（即使地理变迁这么短的时间也不会变化那么大吧）梁山多小！当地人都说其实好汉只要36人。

刀子008 · 发表于 2011-5-23 15:47

请LS到我们这儿看看吧，你会觉得我是骗人---30年前的美景哪里去了？！

2005932017 · 发表于 2011-5-24 15:34

专门的酒碗很浅，6瓶啤酒能倒满18碗··

black_jake · 发表于 2011-5-24 20:22

纵观水浒，大宋餐饮业只卖4样东西，好酒，牛肉，馒头，药药！

1396 · 发表于 2011-5-28 15:23

花膏也似肥牛宰的多半是老病残弱牛由地保确认画押入簿方可
除却牛肉羊肉鸡肉好汉们多佐以饼子（2斤左右）合口
吃完一发算钱与店伙若此时囊中羞涩往往一拳将其打翻扬长而去
酒么当时多半喝的是浊酒老白干系列的
北宋时期为以步兵对抗北方游牧民族兵器谱和兵工业极其发达品种尺规齐全
太祖亦行伍枪棒出身是以民间习武者众 “好汉”众

况且况且 · 发表于 2011-5-28 17:39

本帖最后由况且况且于 2011-5-28 17:41 编辑

32# striderd8
罗布泊几十年前还有水呢。

北宋经济确实相当发达，比唐朝开元时期还要发达。不过北宋是用铜钱和铁钱的，银子不是流通货币。

军士长 · 发表于 2011-6-4 23:22

俺来解释吧

之所以好汉一上来就要吃牛肉

是因为当时处于农业社会，牛是农业社会的重要生产工具，宋律法规定，厮杀耕牛最高是能判死罪的。

好汉们专吃牛肉是要凸显他们与主流的不同，也是**精神的外在表现。 ...
天涯明月刀发表于 2011-5-20 10:10

那是兄台量窄罢了，那种阔边粗瓷晚，啤酒一瓶起码三碗（店小二也许还要克扣点）也不过六瓶！

留恋雨季 · 发表于 2011-6-5 16:02

宋代经济很发达，虽然穷文富武不合适宋代，但介些个主都是大哥级的，随便劫个富，喝点酒吃点肉不算什么。

satam · 发表于 2011-6-8 22:13

黄酒度数是不高的.但是杂质多.往往后劲大.就和酒混着喝一样.

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sega_007 sega_007 积分 765 注册时间 2008-8-26 参与分技术分精华该用户从未签到	发表于 2011-5-21 18:15 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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