想做把菜刀，用最好的钢，大家有什么建议！

大胡同 · 发表于 2018-11-7 15:54

只有最合适的钢没有最好的

sjsj · 发表于 2018-11-10 02:20

本帖最后由 sjsj 于 2018-11-10 02:26 编辑

如果不是有铁杵撸成针的精神。你知道自己从钢板开始，加工一把菜刀，要多少工具吗？这些工具要多少钱吗？使用这些工具，要多大的空间吗？使用这些工具做刀，要多少经验教训吗？

算下来，小日本两千块一把菜刀，真心不贵。

户外菜菜鸟 · 发表于 2018-11-10 17:48

不锈钢就行，在家用，没那么多讲究

新月如刀 · 发表于 2018-11-12 22:47

片刀我用440C的。。。买的坯子，自己磨的。。。。保持度和锋利度都不错，关键是价格还接受得了

浊酒一杯 · 发表于 2018-11-13 00:02

CTS-XHP

达康书记 · 发表于 2018-11-13 01:00

夹钢呗

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