请教长时间储藏大米的方法

scylla · 发表于 2012-10-20 23:46

有看见过文章说放大蒜头的，未实践过仅作参考

当风筝遇上风 · 发表于 2012-10-25 20:11

21# scylla
试了，
没用唉

xtgaming · 发表于 2012-10-25 22:59

买小包的就好了嘛也可以先干燥再抽真空保存弄成小包的可以放好多年……

白草 · 发表于 2012-10-26 01:51

密封包装的米买回来后，用大号的可乐瓶子分装储存，效果很好。

烤麸 · 发表于 2012-10-26 13:23

大蒜头我用过没用的照样有虫，后来我是大包放冷冻室的，小包拿出来吃。

常乐我净 · 发表于 2012-10-26 14:50

开个粮油店

当风筝遇上风 · 发表于 2012-10-26 22:56

大蒜头我用过没用的照样有虫，后来我是大包放冷冻室的，小包拿出来吃。
烤麸发表于 2012-10-26 13:23

我现在就用这招，
寻找更有效的防虫方法中....

sssswordx · 发表于 2012-10-27 05:47

不知道能不能直接拿去微波，把從蟲卵殺死

feishiro · 发表于 2012-10-28 00:25

来看看，也有此困扰……

kronos · 发表于 2012-10-28 11:45

5公斤容量塑料桶+脱氧剂+加厚塑料袋+塑料袋封口机

茶叶店有给小袋茶叶抽真空和密封的机器，米装在加厚的塑料袋里放好脱氧剂，放到机器里抽真空后密封袋口，基本上和店里买的商品真空产品差不多，有脱氧剂在里面效果会更好。
买两次茶叶人家就让你随便用了，当然，别给别人弄坏了。

雪印子 · 发表于 2013-4-6 21:23

自己已实践过的一种方法：

去年12年5月份买了一百斤大米，放在两个塑料桶里，放脱氧剂+生石灰包若干包，塑料桶内盖用玻璃胶密封在桶口，盖紧外盖，搁在阴凉处，桶外面用黑色大垃圾袋罩上遮光。去年年底开一桶慢吃到现在，口感、饭粒形态没感觉有什么变化，更没什么虫子。

理论很简单：脱水脱氧，再密封，相当于桶是是纯氮气干燥环境，对长时保存大米很有好处。

25升的桶刚好可装50斤大米，脱氧剂+生石灰包，均是某宝淘的，玻璃胶边上建材店就有。

跟着学学 · 发表于 2013-4-7 11:35

楼主家有多少大米啊，我从来没意识到大米还要生虫子，小米倒是总生

powertsl · 发表于 2013-4-7 12:37

大米没法很长时间储存的，新米放上半年就变成陈米了，色泽和口感到下降，而且陈米中有黄曲霉素，你懂得。如果大米真能储存很久，中国也不会一直受灾饿死人了。

大仙 · 发表于 2013-4-7 16:37

大号可乐瓶子，扔脱氧剂。用蜡封口。

SATAN刀客 · 发表于 2013-4-7 20:37

我用农夫山泉的大桶装米。。。感觉很不错的。建议大家借鉴

神枪鬼药 · 发表于 2013-4-7 21:25

我是用大号的可乐瓶子放大蒜头储存，放4个月了

sophieworld · 发表于 2013-4-8 00:25

大家的方法很多，看来得实验一下才行啊

断刀客0516 · 发表于 2013-4-10 12:55

直接买真空包装的就行。

dw1973 · 发表于 2013-4-10 19:53

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8479553 · 发表于 2013-4-10 22:05

我家用刷好的饮料瓶装大米，然后挤压瓶体变形，盖盖子，松手大米就真空包装了