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楼主: 编号9527

刚到手一把VG10夹钢的菜刀

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该用户从未签到

发表于 2013-1-9 20:26 | 显示全部楼层
本帖最后由 aiiiiiiiii 于 2013-1-9 20:29 编辑

两张!毛爷爷!在我印象里菜刀还是十来块钱一把,结果前几天去超市一看,随随便便的一把菜刀都是一百多。说起来还是工农牌菜刀好使唤。
家里的菜刀都是自己做的,大部分是高碳钢一体菜刀,样子很挫,很好用
=================
细看了看楼主的帖子,楼主写的钢材牌号很专业
  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-23 12:12
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    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2013-1-19 00:22 | 显示全部楼层
    这个18子的还用vg10,太高端了吧
  • TA的每日心情
    开心
    2014-7-12 17:55
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    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2013-1-19 08:42 | 显示全部楼层
    22# halfworm

    VG10的不是十八子的,十八子的是另外三把,其中躺着的是斩切刀。

    该用户从未签到

    发表于 2013-1-21 21:02 | 显示全部楼层
    这个不错,哪里买的?
  • TA的每日心情
    开心
    2017-12-24 21:36
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2013-1-21 21:54 | 显示全部楼层
    菜刀不错,支持下
  • TA的每日心情
    奋斗
    2014-2-28 09:14
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2013-1-22 08:25 | 显示全部楼层
    枧木也叫铁木,是热带石灰岩的特有植物,主要分布于广西和云南部分海拔700至900米的热带石灰岩山地季雨林。其中分布中心在广西南部,之后向西延伸到云南东南部石灰岩地区,在北回归线以北不易成活。用枧木制作而成的砧板质地坚硬,色泽红润,用刀砍之不掉木屑,不见划痕.
  • TA的每日心情
    奋斗
    2021-3-7 11:49
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2013-1-24 12:05 | 显示全部楼层
    这刀能切冻肉吗
  • TA的每日心情
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    2014-7-12 17:55
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    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2013-1-24 13:15 | 显示全部楼层
    切冻肉最好用带锯齿的那种
  • TA的每日心情
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    2015-9-9 12:09
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    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2013-1-24 20:20 | 显示全部楼层
    3.0mm厚的真正原厂产VG10单纯钢都要7张四个人头,名不言顺!
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    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2013-1-24 21:12 | 显示全部楼层
    3.0mm厚的真正原厂产VG10单纯钢都要7张四个人头,名不言顺!
    Soway 发表于 2013-1-24 20:20
    没看明白兄台表达的意思啊

    该用户从未签到

    发表于 2013-1-26 10:16 | 显示全部楼层
    夹钢那把漂亮!!!
  • TA的每日心情
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    2024-9-2 00:05
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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2013-1-28 15:18 | 显示全部楼层
    久保利的有这么高端的刀么,擦,羡慕
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    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2013-1-28 19:42 | 显示全部楼层
    32# yqlwolf
    其实它的主打产品是农具,高端菜刀有四种,这只是其中一种
  • TA的每日心情
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    2020-8-23 12:12
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2013-2-1 19:22 | 显示全部楼层
    这刀看着不错  楼主再讲一下性能吧

    该用户从未签到

    发表于 2013-2-7 13:22 | 显示全部楼层
    楼主再讲一下性能  使用感受吧
  • TA的每日心情
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    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2013-2-7 14:01 | 显示全部楼层
    本帖最后由 编号9527 于 2013-2-7 15:05 编辑

    由于没有处理过骨头之类硬物,只切菜切肉,刀锋还是出厂状态,锋利,无损伤,夹钢深度还可以,占了刀面的一半以上,不像十八子的那款只在刀刃1~2公分处是锰钢,这把刀的尺寸如果在大点到190*95就更好了
  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-2-16 17:04
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    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2013-2-14 00:16 | 显示全部楼层
    好钢要用在刀刃上--至理名言啊!

    该用户从未签到

    发表于 2013-2-25 15:20 | 显示全部楼层
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    该用户从未签到

    发表于 2013-2-25 15:21 | 显示全部楼层
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    该用户从未签到

    发表于 2013-2-25 15:21 | 显示全部楼层
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