本帖最后由 T-9000 于 2013-3-31 18:41 编辑
由"卡森实验室"提供的瑞典Nitrobe77高氮不锈钢(详细看http://www.knifriend.com/viewthread.php?tid=280211&highlight=),这款大家不熟悉的钢材有可能才配得上“神钢”的真正美誉,以氮元素替代碳,卡森通过技术解决了热处理中脱氮的问题,成功做出N77的成品,不仅拥有永不生锈的特性,并且在64HRC时,仍能达到超强的韧性,几乎首次突破了钢材在韧性,硬度,防锈,保持性这四项不能全都做到极致的困局,而氮钢也是将来制刀钢材的一个新方向,我本人对这个钢材的测试非常期待(已经收到DNA 20CM刀胚,刃厚2MM,没开刃后期会开30度,因为很薄所以随便包了下伞绳,我知道很丑,不用夸奖,谢谢)
刃部微距补充:(LZ开锋30度,因为刃厚仅为2mm,因此刃线很窄)
钢材介绍:在卡森贴里已经有详细的介绍,下面是成分说明.
LZ评价:氮钢是未来高科技刀具钢材的一个发展新方向,也是解决钢材防锈的一条有效可行的道路,关键是非钢类刃材,到底实际的表现性能,比如硬度,保持性以及韧性,是否能在如今粉末冶金钢材中占得一席之地,还是说能够比这些1线钢材做的更好。卡森的N77钢材,对我来说有着重大的意义,也是第一次有机会能够将氮钢和其他1线粉末钢放在同一个位置进行测试对比。
A区保持性测试环节: 1,麻绳环节:由于卡森提供的N77样品是2mm厚的刀胚,加上大平磨,因此整个刃部释放区宽度是所有刀具里最窄的,锋利度也是惊人的高,切割麻绳环节比较给力,但在后半段也就是最后50刀,仍然能从手感上主观感觉到保持性有下降,我隐隐觉得N77要在A区拿满分,可能不太容易.+500 2,干木环节:这个环节说实话对目前所有已经测试刀具的保持度影响都不大,只能起到微小的刃部损耗效果,更多的是体会刀具的切割手感,很遗憾2mm的N77由于没有手柄我只能用伞绳包了一下,所以切割木头时虎口处还是比较难受的,200下以后多少有一些手痛,但这个环节对保持性衰退影响不大。+500 3,瓦楞纸环节: 这个环节从手感来说,2mm厚的N77是无敌状态的,大平磨加极窄的刀身,切割瓦楞纸可以精确刀1CM宽度每一刀,而且流畅度也很高,但我还是感觉到了N77刃口锋利度的下降,因为本身打磨是极度锋利接近吹矛断发状态,对A4纸切削极为流畅,而在瓦楞纸板50刀以后,已经感觉到了切削A4纸流畅度的下降,继续切割50刀以后,A4纸的切削线已经明显有了毛刺,刃口虽然没退化到完全切不动A4纸,但按N77这个刃厚和开刃情况,及时再削100刀纸板还是可以的,但事实是已经刃部有了明显的退化,所以我不想自欺欺人,决定将N77这一项的成绩定格在切削100刀结束。+500分 A区保持性部分N77的卡森DNA总分1500分,介于已经测得的CPM154及CPM3V之间。 50刀后切削A4 100刀后切削A4,发觉刃部退化,拿相机拍微距:
可以明显看出切削起了毛刺
B区刃口抗冲击测试 1,干木环节:因为事先看过卡森对这块N77的韧性测试,所以刃口抗冲击测试我比较有信心,200下敲击干木后B区刃部没有丝毫影响。+500
2,铝棒环节:这个环节对N77仍然没有压力,64HRC的高硬度和高韧性,应付铝棒绰绰有余,100下后削A4纸轻松划过,+500.
3,铜棒环节:这个环节一直是考验钢材刃口抗冲击的分水岭,几乎所有钢材哪怕是B区拿最高分的M390和CTS-204P在这个环节也有一定损耗,而ZDP-189这种韧性较差的则是撑不过20下就崩口,N77表现如何呢?LZ没敲击10下观察一次,10下>>没问题,20下>>没问题,一直到敲击完第80下,发觉N77的B区刃部起了明显的白线,成微锯齿状,N77的高韧性也没有撑过黄铜棒的部分,我觉得这跟他比其他钢材都要薄的2mm刀身有关系,虽然刃角是30度,但刃部释放区太窄,刃缘不够强壮,很遗憾,N77在这个环节只得80%分数。+400
B区刃口抗冲击部分N77总分为1400分。略低于CPM3V的成绩排在第四位.
白线微距:
|