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楼主: ximcn

[量产刀] 水贴,请大家谈谈对过度锋利的刀的看法

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  • TA的每日心情
    开心
    2014-9-14 16:12
  • 签到天数: 20 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2007-2-7 22:35 | 显示全部楼层

    http://www.yschool.com.cn/

    buck110确实很容易磨锋利但还不至于过度吧!
  • TA的每日心情

    2014-5-25 21:20
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2007-2-7 23:59 | 显示全部楼层
    用刀的个人习惯问题,我自己就喜欢用非常锋利的刀

    该用户从未签到

    发表于 2007-2-8 00:16 | 显示全部楼层
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    该用户从未签到

    发表于 2007-2-8 06:33 | 显示全部楼层
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    该用户从未签到

    发表于 2007-2-8 08:59 | 显示全部楼层

    http://www.bhf.net.cn/

    削苹果、梨什么的刀子当然是越锋利越好,刀片越薄越好
    黑骑士 该用户已被删除
    发表于 2007-2-8 10:00 | 显示全部楼层
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    该用户从未签到

    发表于 2007-2-8 10:03 | 显示全部楼层
    刀不锋利不是好刀,
    刀不好用不是好刀,
    光是好看就太单调了!

    该用户从未签到

    发表于 2007-2-9 20:05 | 显示全部楼层
    越锋利越好!这就是刀子

    该用户从未签到

    发表于 2007-2-10 16:54 | 显示全部楼层

    http://www.djqz.cn/

    很锋利的刀削苹果要小心

    该用户从未签到

    发表于 2007-2-11 01:17 | 显示全部楼层

    RE

    我不觉得锋利的刀子削苹果时效果好。举个例子,以前老式的刀片,够锋利了吧?削苹果的效果如何?呵呵!
    正品的buck110,锋利得很,但搞成“锋利过度”就有些过度了。任何一把破刀,都可以磨得很锋利。所以,锋利是指磨刀的水平,而不是指刀的本身。

    该用户从未签到

    发表于 2007-2-11 09:15 | 显示全部楼层

    http://www.jianshen360.cn/

    我也可以将刀磨到极快,这些年刮胡子全是用EDC口袋刀完成。

    但日常家用,一般用有白线的,厨房里的刀尽量都不要太锋利,我有时故意不去磨。太快的刀削果皮非常不好用,果皮总是断。

    也收过泥鳅一些刀,有非拼的,但多数是拼装。在这些刀里,有一只110很锋利,刃开的宽,刃还抛了光,我用它刮胡子时,感觉比理性店的普通剃刀要快很多,刮的时候不沾水不打皂液,非常轻松。这样锋利我就没必要再去磨它了。当然这么快也轻易不要给不懂刀的人看,因为他们没见过这么快的刀,在摆弄时只是以他的习惯思维去玩,无论你怎样嘱咐他,他还是习惯性的不小心,习惯性的当你的刀和他家刀一样,结果经常发生悲剧。

    就连我钥匙上的威戈小刀都把同事割过,是一公分以上的大口子,流血不止。这还是在我一再提醒下发生的。
    还有邻居老头,也为我刀所伤。

    不要把你的刀拿给刀盲炫,因为事实上他们没见过什么是锋利。

    另外发现,瑞士刀56的硬度,磨起来特别容易,但使用起来不感觉软,因为这玩应干不了重活。
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