选择刀具我的看法

知秋道人 · 发表于 2007-7-19 22:26

这年头什么都不再神秘，也就不再有宝刀了

Aitihasik · 发表于 2007-7-19 22:31

原帖由 上海牛仔 于 2007-7-17 21:16 发表
我是按口袋里的钱来选择刀的

呵呵,严重同意...............用得顺就好

冰是睡着的水 · 发表于 2007-7-20 00:00

差不多有一把就好了
不是很挑剔

恶霸 · 发表于 2007-7-20 12:47

我觉得折刀一定要锋利才好，

timwang · 发表于 2007-7-20 15:49

有点细节和楼主兄弟商榷

首先,个人觉得,所谓保持度,很大程度取决于硬度,所以首重保持度其次硬度未必实际.
其次,说到直刀的砍铁,不说砍铁这行为好不好,我个人认为砍铁无伤或微伤的关键取决于开锋角度,其次才是硬度

您说到保持度与硬度关系不大我不能认同,而且通常保持度体现在操过竹木等相对耗刀的材料后依然锋利,而非砍铁.即使以刃VS铁而论,大力砍硬度高的当然容易崩(就象我们说硬度与韧性总体呈反比关系),但如果是削铁,硬度高低不同,同样开锋角度下的损伤就会明显不同

风皓龙渊 · 发表于 2007-7-21 02:55

原帖由 jedi 于 2007-7-18 19:38 发表
庄子与惠子游于濠梁之上，庄子曰：条鱼出游从容，是鱼之乐也，惠子曰：子非鱼，安知鱼之乐？庄子曰：子非我，安知我不知鱼之乐？惠子曰：我非子，固不知子矣，子固非鱼也，子之不知鱼之乐，全矣。庄子曰：请循其本 ...

好文

hfxu123 · 发表于 2007-7-21 11:13

原帖由 jedi 于 2007-7-18 19:38 发表
庄子与惠子游于濠梁之上，庄子曰：条鱼出游从容，是鱼之乐也，惠子曰：子非鱼，安知鱼之乐？庄子曰：子非我，安知我不知鱼之乐？惠子曰：我非子，固不知子矣，子固非鱼也，子之不知鱼之乐，全矣。庄子曰：请循其本 ...

:D:D

shanshang · 发表于 2007-7-21 21:47

支持原创

popo1124 · 发表于 2007-7-23 22:10

我認為LZ也不能簡單皈類為實用派呢！
追求高硬度才是實用派.只是有些不切實際的實用派.
工藝性強倒是跟材質跟硬度沒多大關係
造性設計人体工學考量跟裝飾性的雕刻等
反而才是工藝性的要求.
誠然～玩刀到不同階段
會有不同喜好跟体會
但這不一定是線性的.有順序的
也可以今日是新手.明日已頓悟.
看破硬度的迷思.價格的迷思.品牌的迷思...
當然也可以擇善固執走自己的路～

newdao · 发表于 2007-7-24 10:55

可能还在初级阶段吧，我还是喜欢稍大点的折，不过带起来的确不方便。

寻欢树 · 发表于 2007-7-24 15:16

用途决定购买方向

烈锋 · 发表于 2007-7-25 11:21

还是喜欢实用一点的、在关键时刻靠得住的刀，其次才是工艺的精美。

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