这些年我买过的磨刀石…………日，日，日货？一定要跳日货坑？？？

liaohen

最近几天又连入几块磨刀石，人造，天然都有。使用效果一般，主要磨的是M390一套。回头想想这三五年买过的磨石，主要有以下：
1最早，十*子粽刚玉磨刀石 *2                        15*2=30元左右
2十*子块太小换的巧媳*粽刚玉*1，            20元左右
3烂坝* 特级*1 +乔*600目白刚玉                   80元左右
4楼下五金店买过2次绿碳 17+10（红*阳 大足镇400/800目）                27元左右
5 山东白刚玉砂轮80目*1                            25元左右
6 山东青石*1                                             9.9元
7大足*刻*1   套                                          19.9元
8恩施粗+细套                                            156元
9某宝450目白刚玉+铁红                            19.9
10 飞鹿绿碳2次 1200目                              20元
180/320 600 1000目                                  34元
11 快速磨刀器*2                                          40元左右
12砂纸无数80-7000目                                  100元以上附：因为松花石，端砚之前都曾作为磨刀石使用过，因此也入了几块端砚，体验结果相当不理想。。花去450左右。
有记忆的主要有这些，零零总总加起来也一千多块钱，刃黑1000+5000套装绰绰有余，可为什么还是不肯跳刃黑的坑？
1 穷，可现在谁也不差这四五百。
2屌丝情结？如果刃黑是美国，德国货可能就没这些了，难道因为刃黑是日货？？
3 体验！刀友玩的就是体验。


附：国产磨石使用心得小结：
最好用
1：飞鹿油石套装 180/320 +600+1000+1200，国民绿碳性能不必多说， 缺点：1油石块小，磨大中型刀具不爽，稳定性不够 2目数最高1200，追求更高目数还得换砂纸。
2 烂*子套，水滴青+600目白刚玉，家用磨刀够用，外观也较漂亮。 缺点：水滴青目数和切削力在M390这类钢材面前还是弱了些。

最难用不值的：
2 楼下五金店，山东莒南的，
1恩施的，粗石杂质多，用过一阵后变光，需要重新打浆，自锐性有压力，对高硬钢材有点力不从心，精磨的块头够大（100块钱的青石，很大块），杂质较少，可是毕竟还是青石。另外这两块石头都有一种，泥浆的味道，怪怪的。性价比方面，两块相当于一块刃黑1000，值不值就仁者见仁，

可不可避免的坑
1日系人造，天然砥石
2砂带机，水磨砂轮
3定角



2015.7.30小结：今天翻出来一个小三710，试打磨上手，白刚玉450目+飞鹿1200，足矣，国产人造对付小三这种814钢材非常轻松。日用413 513的钢材更不在话下，只有我们刀友追求极致的，上20元以上磨刀石才有价值。

韵兰

我也买过二块日本的天然砥石好几千像素，一块刃黑1000。国产的也买过几块已扔在一边了！

韵兰

对了现在日元低刀友们可以上日本乐天和日本雅虎淘点奥殿、正本、目白之类！

liaohen

韵兰 发表于 2015-7-27 11:05
我也买过二块日本的天然砥石好几千像素，一块刃黑1000。国产的也买过几块已扔在一边了！

其实这些国产日用也够，主要还是国产不给力，中低端品质参差不齐，中高端性价比不高，跟刃黑差不多，性能还有所不足。。爱天然还有一个原因就是喜欢天然石头的自然之美，只是国产天然砥石开发也不给力。 人造不如鬼子因为科技不如人，天然也不如鬼子，心里难免有点不舒服。

liaohen

韵兰 发表于 2015-7-27 11:09
对了现在日元低刀友们可以上日本乐天和日本雅虎淘点奥殿、正本、目白之类！

海淘，需不需要有点日文基础？

sjsj

折腾这一堆磨石,

楼主是厨师??经常要用刀么??

除了菜刀,刨刀,时不时磨下,,

玩具刀,偶一年,,都不磨一次..

liaohen

sjsj 发表于 2015-7-27 13:45
折腾这一堆磨石,

楼主是厨师??经常要用刀么??

我所有的磨石，都是9成新以上。磨刀并不多，只是搬一次家置办一套。

liaohen

中间很多不好用的直接扔了。

韵兰

海淘，需不需要有点日文础？
其实您度一下海购（如 买对网 之类的）注册下用户名和帐号再交一定的保证金（根据您要的拍品金额所定）保证金一般有三档，您可以一口价或竞拍。它的商品功能性能尺寸等都有日文转中文的按件点下就行，成功买下后付钱到如（买对网）网站收钱后会联系卖家付钱、卖家商品寄到（买对网）在日本的公司。公司收到货后会把您的拍品打包再通知您要飞的还是海运，飞的7天左右海运30天左右（运费不同哟）直接到您手中。不会日语没事整个网站有翻译软件，我已买过几回了，保证金您下回不想买了通知网站拿回来就行了。这种海购直接跟乐天、雅虎等合作用（有好几家），他们收我们的一件拍品手续人工费和少量的汇，小日本各种天然砥石、人工砥石都有希望能帮上您谢谢！

liaohen

谢谢，改天试试。

zhemewan

磨刀快乐的根源是我们想把刀磨出心中的效果，但现实是残酷的，靠装备不是速成的捷径，也没见哪个日刀的研磨师傅用刃黑，一样磨的一手好刀，唯一能解释的就是心境，反正我磨刀的时候老是想跳目数，提前看效果，找平不充分，尤其600目以后基本不到半小时就跳到刃艳看效果，结果就是边角磨不到，效果出不来，还得返工重来，返工又是心急，要么重复错误要么懒的再磨了。。。

mixiaowaer.dy.

现在就是蜘蛛磨刀器；一块刃黑1000目（24mm厚）；砂纸一套，牛皮一根！！！  

liaohen

mixiaowaer.dy. 发表于 2015-7-29 16:21
现在就是蜘蛛磨刀器；一块刃黑1000目（24mm厚）；砂纸一套，牛皮一根！！！

先入一套飞鹿红刚玉油石，再换刃黑。

mixiaowaer.dy.

liaohen 发表于 2015-7-29 17:19
先入一套飞鹿红刚玉油石，再换刃黑。

老实说，我觉得日用单单一块刃黑1000目就可以了，他的综合性能确实不错，我入手这款24mm加厚版本的刃黑1000目已经一年多 了，大量的使用，它仅仅只是在中间凹陷了1mm左右，两端几乎没有凹陷，这些都是我用铁尺卡的，可能不是那么的精确！
轻微的磨损就用蜘蛛磨刀器修复，方便快捷；
对于S刃，爪子或者自己手磨不拿手的刀型，我就用砂纸荡，效果很不错！

liaohen

我还买了两块端砚当磨刀石，算起来磨刀石上面也扔进去一千块了，一直没太如意的，没入刃黑是心底总有一点不甘心。

BaronC

写的好！实在！

山水怡然

我也想买磨刀石

liaohen

山水怡然 发表于 2015-7-30 14:44
我也想买磨刀石

建议：飞鹿180/320 1000或1200两块足够。16元+运费，有25元足够。
如果愿意加块青石也未尝不可。

liaohen

liaohen 发表于 2015-7-30 15:01
建议：飞鹿180/320 1000或1200两块足够。16元+运费，有25元足够。
如果愿意加块青石也未尝不可。

建议：飞鹿180/320 1000或1200两块足够。16元+运费，有25元足够。
如果愿意加块青石也未尝不可。
实用主义者，还可以考虑400目，1000目白刚玉油石+青石一块，宽7CM左右的最好。全部下来40元左右，
以上两种配置对付一般家用刀具直至M390 204P都毫无压力。当然“研磨爱好者”请无视………………直接选择日系人造、天然砥石。
毕竟神户小牛肉比国产老黄牛肉质感口味上远胜一筹。

搜索不能用

一直在用10块钱的国产大青石。。磨到勉强够使用了。这还是我磨刀技术很渣，所以追求石头真心没用。。。。