关于锋利的疑惑

梧桐 · 发表于 2007-12-7 22:05

今天在公司门口捡了个破菜刀，大半的刀刃都残了，剩下的一小部分居然还很硬，怎么砍铁都不崩刃！

zhaojiafeng · 发表于 2007-12-7 23:10

到农村找一铁匠铺接一刀柄不就结了吗?

黑色百合 · 发表于 2008-5-11 23:21

原帖由 深夜幽灵 于 2007-9-19 12:27 发表

手磨的时候自己感觉，刀刃上的硬度，也是老刀软些

老刀是夹钢的，而且刀背上没有钢的缘故

HOHOLO · 发表于 2008-5-12 15:55

今天試了試,剛磨好可以削紙如絲的陽江菜刀跟鈍的進口美工刀片互咬了一下~
美工刀刀片竟然被咬入了~竟然是不相上下...也沒想過有這個硬度.....

jasonp · 发表于 2008-5-13 00:05

原帖由 深夜幽灵 于 2007-11-27 14:18 发表
当我用小三磨的时候，发现小三不能磨的更锋利了。一边磨一边出现细小的崩口。为什么？

说明在这个目数，刃已经不能更细，崩溃了，court0有篇专门讲这个的帖子，解决方法是换更细的磨石

jasonp · 发表于 2008-5-13 00:06

原帖由 HOHOLO 于 2008-5-12 15:55 发表
今天試了試,剛磨好可以削紙如絲的陽江菜刀跟鈍的進口美工刀片互咬了一下~
美工刀刀片竟然被咬入了~竟然是不相上下...也沒想過有這個硬度.....

跟硬度没关系的试验....

HOHOLO · 发表于 2008-5-13 08:34

那請問前輩,這個算是什麼的試驗?

cnhanhan · 发表于 2008-5-22 03:02

今天才收了一把小三718，回来用400，600，800，1200的水磨石，大阿耐2000目加机油磨了半个小时终于可以剃毛短发。就是磨得不美观，角度手感没掌握好。

最爱奇书 · 发表于 2009-10-4 21:16

终结答复，老刀多是夹钢的，只是在刃的当中有一点点钢，2边包着铁，钢耐磨，铁不耐磨，所以呢，总是铁被先磨掉，刚总露着，简单的说，用刀的过程其实也是磨刀的过程，也叫自磨锐，当然好用有好磨啦。花纹钢也有这个特性。所以比全钢的好用些。

xuewenku · 发表于 2009-10-5 02:13

事情是这样地：我们这里打的菜刀都是用钢丝绳嵌进刀口里反复打，或者直接补一块汽车弹簧钢板在刀口上反复打直到很薄。汽车弹簧钢板应该是65Mn热处理到HRC50左右。那家伙刚刚的