决定做个cpm3v防锈性的测试，切橙测试结束，饱和盐水测试锈已出现

albertnaoko

41# realjam

试试锈蚀多深,打磨了下.黑点仍然存在.

不过考虑到海水盐度也就3.5%,测试用饱和盐水浓度在35%以上.
因此本阶段测试目的只是证实3v的锈蚀机制.对于防锈能力缺乏横向比较数据,因此参考价值较弱.
敬 ...
realjam 发表于 2010-2-26 21:13

镜面3V的防锈真是不错。
饱和盐水的腐蚀能力和海水还是不太好比。虽然海水盐度只有它的十分之一，但是里面除了氯化钠还有很多别的，氯化镁，氯化钙等等。
表面原电池的形成比饱和盐水要快得多。

realjam

镜面3V的防锈真是不错。
饱和盐水的腐蚀能力和海水还是不太好比。虽然海水盐度只有它的十分之一，但是里面除了氯化钠还有很多别的，氯化镁，氯化钙等等。
表面原电池的形成比饱和盐水要快得多。

albertnaoko 发表于 2010-2-27 03:36

怎样使饱和盐水情况转化为具有实际参考价值？
不过话说回来，不经任何防锈处理的3v在海水中使用绝对大错特错。
如果3v锈蚀问题引起足够重视的话，我决的应该采取以下措施进行弥补：
表面钝化/参考疯狗镀硬铬/其他涂层/提高表面光洁度/
hossom说钝化之后的3v加上一滴油，几乎不可能会生锈。我相信。作为日常用刀，疏于保养也不会有什么问题。
因为本身就是测试3v的软肋，属于揭短行为。刀厂刀商不会测试这方面，就算测试也不会像我这样测试。
如果用低浓度的盐水我想能挺相当长时间，及时结束并且出现锈斑就尝试除掉，也许应该在12小时的时候就试着除锈，或许容易。那将真是一个皆大欢喜的结果。我这个随个人判断去吧。
但我就是要bt到底。

realjam

“何时会生锈，生锈了怎么办”，“当我们肉眼能观察到锈斑时锈斑的深度能否让我们除掉”，“提前提醒我们注意并干预防止往深处锈”，“在肉眼刚发现锈斑的时候锈坑有多深，能不能简单磨掉，是关键”，这几句话说到我 ...
hsienmu 发表于 2010-2-27 02:03

你所想像的环境中，碳钢可以不处理锈，因为多数在表面扩散。对于不锈钢来说，放任生锈不处理的结果都比较惨。3v将很严重！往深处锈蚀速度的不同，锈蚀的深了必须表面抛掉一层，虽然不会比logo更深，但是为了避免下一次同一位置的继续腐蚀。谁都不希望这个发生。我在其他不锈钢上遇到过除锈膏无法去除的锈斑，我理解其实就是许多密集的微小锈坑。但是比3v要好的多，因为分散。

realjam

找了两处刀平面，一面a用粗磨石（buck磨刀器的粗面）磨出了比较深的乱纹类似粗磨刀坯，另一面b用1000目的砂纸做了乱拉丝，一直做到镜面全毁。最后选择了一段刃c，应该能代表精细拉丝。还有镜面刀腹d。
abcd四处对比。

雄蕊

有图有感觉，感谢楼主，辛苦了

hsienmu

你所想像的环境中，碳钢可以不处理锈，因为多数在表面扩散。对于不锈钢来说，放任生锈不处理的结果都比较惨。3v将很严重！往深处锈蚀速度的不同，锈蚀的深了必须表面抛掉一层，虽然不会比logo更深，但是为了避免下 ...
realjam 发表于 2010-2-27 09:51

学到东西了。

我说的情境其实也不完全是YY，说下当时的情况吧。

大约在2000年到2002年之间，记不清了。我在广西北部工作，当地气候多雨潮湿。
某日老婆洗了我的裤子，口袋里有一把小三718，磨过，部分表面粗糙。
24小时后发现刀被洗了，才取出查看。
开刀钮附近，刀刃附近小段粗糙表面，线锁上都有锈迹。特别是关刀后线锁跟刀片接触位置锈蚀相对严重。开刀不畅。

发现后把刀放到水龙头下冲洗，同时不断开合。
手头没有工具，拆不开，只能用卫生纸和棉签擦掉接触得到的锈斑了。
开刀钮附近一擦就掉，怀疑是开刀钮跟刀片接触部分生锈浸出的锈水。开刀钮没拆，无法证实。
刀刃锈迹用卫生纸包住指甲用力刮了几下，至少肉眼看不到锈了。
线锁靠近刀片一侧用棉签擦了几分钟，基本算是处理好。
线锁靠近G10贴片一侧只是用牙签包卫生纸随便刮了一会，冲洗晾干，未做其它处理。
一两天后开合过几次，最后扔抽屉至今。

今年春节回家见到此刀，开合还有点涩，刀片跟原来一样，线锁未发现进一步锈蚀。继续扔抽屉。

如果这是一把3V，如果当时我出差了，基本就是前面想像出来的情境了。

realjam

我理解的是一直浸泡盐水那么结果就是锈穿，这是迟早的事情。对于碳钢则是剥落不是贯穿。
不锈钢锈蚀可以想象成一个电解蚀刻的过程。
如果从盐水中取出，然后清洗锈斑，不打磨锈坑，是否会进一步锈蚀，回到了3v通常情况下粗糙表面的模式下。
关于不锈钢的锈坑关注，我从我的宜家不知名不锈钢水果刀上开始的，锈斑下的一个“针眼”。我几乎没有让我其他的刀锈过，除了喷砂的bg42和s30v，锈斑擦掉注意到小坑那是不可能完成的任务，从没引起我的重视。
这个经验是局限的，s30v锈了有无锈坑我没仔细看过，但玩不锈钢就得心理上做好面对锈坑的准备，至少，我们有机会预防它们。

hsienmu

据说WD40可以除锈，楼主是不是测试一下对锈坑有无效果。

realjam

除锈分两种，一是除去紧密粘在表面的氧化物碎屑粉末，另一种是带小腐蚀性研磨性质的。对于锈坑这种基本无能为力，除非极浅，通过研磨效果去掉。早些时候这把3v火箭刀手柄里的锈我试过除锈膏，效果有图有时间找出来上传，比较理想，原因就是浅，锈斑很大，实际锈蚀很浅。发生在粗拉丝的龙骨表面，应该是水汽侵入手柄内部造成，感觉与这次泡盐水的锈不太一样。
顺便说下，刚刚买到洋葱了，居然2块5一斤。

hsienmu

既然提到龙骨，再问一下：
贴片全龙骨的刀子应该怎么保养？很多贴片是铆死的，拆不开。

realjam

我不喜欢铆钉贴片手柄。要么铆钉全包柄，灌环氧树脂。贴片还是螺丝固定好，因为贴片无法做到隔绝水汽果汁。用铆钉的一般都用了胶全封闭，如果封闭的很好不必担心水汽进入。
要手柄防锈我向他人学习到的办法是龙骨涂硅脂（或者不易挥发的防锈油），然后装手柄，定期拆开保养。见过另外一种方法，龙骨先做防锈（防锈油），然后用塑料纸（保鲜膜）封住手柄两面，刀片划掉多余部分开螺丝孔，再装手柄（我见过实物，过程是我猜的）

taiga

贴塑料膜这个方法很独特啊！学习了~~
顺便提一下，以前我的刀上用出了锈坑，挺深的。我的法子是拿蜡填上，再加点热。希望蜡能够附着在锈坑里面隔绝腐蚀

我不喜欢铆钉贴片手柄。要么铆钉全包柄，灌环氧树脂。贴片还是螺丝固定好，因为贴片无法做到隔绝水汽果汁。用铆钉的一般都用了胶全封闭，如果封闭的很好不必担心水汽进入。
要手柄防锈我向他人学习到的办法是龙骨涂 ...
realjam 发表于 2010-2-27 18:25

taiga

贴塑料膜这个方法很独特啊！学习了~~
顺便提一下，以前我的刀上用出了锈坑，挺深的。我的法子是拿蜡填上，再加点热。希望蜡能够附着在锈坑里面隔绝腐蚀

我不喜欢铆钉贴片手柄。要么铆钉全包柄，灌环氧树脂。贴片还是螺丝固定好，因为贴片无法做到隔绝水汽果汁。用铆钉的一般都用了胶全封闭，如果封闭的很好不必担心水汽进入。
要手柄防锈我向他人学习到的办法是龙骨涂 ...
realjam 发表于 2010-2-27 18:25

realjam

我不喜欢铆钉贴片手柄。要么铆钉全包柄，灌环氧树脂。贴片还是螺丝固定好，因为贴片无法做到隔绝水汽果汁。用铆钉的一般都用了胶全封闭，如果封闭的很好不必担心水汽进入。
要手柄防锈我向他人学习到的办法是龙骨涂硅脂（或者不易挥发的防锈油），然后装手柄，定期拆开保养。见过另外一种方法，龙骨先做防锈（防锈油），然后用塑料纸（保鲜膜）封住手柄两面，刀片划掉多余部分开螺丝孔，再装手柄（我见过实物，过程是我猜的）
realjam 发表于 2010-2-27 18:25

我补两张图片，分别对应两种方法。前一张是涂防锈用品然后装柄，后一张是贴膜（仔细看，膜大小与刀柄完全一样，并挖了螺丝孔）

realjam

贴塑料膜这个方法很独特啊！学习了~~
顺便提一下，以前我的刀上用出了锈坑，挺深的。我的法子是拿蜡填上，再加点热。希望蜡能够附着在锈坑里面隔绝腐蚀


taiga 发表于 2010-2-27 19:34

我个人经验：蜡不能隔绝腐蚀。我曾经用蜡封钢珠（轴承钢珠），方法是用一个小铁碗（实际上用的老式自行车的铃铛拧下来）把钢珠和蜡烛切段装里面，然后火上加热，冷却。钢珠就封在蜡里面了。过了一段时间，我把蜡敲掉挖出钢珠，全锈的不成样子了.....以后我就再也不这样做了。

realjam

75# realjam
比如宜家的不锈钢水果刀，切水果之后不注意保养，生锈之后锈斑中也是小黑点（图一）。早前锈斑除锈之后仍然留下锈坑（图二）。

realjam

75# realjam
继续测试的现场直播，在直播之前，我先把之前解释的浅锈去除以图片形式进行说明（好在我一向有留图对比的习惯）
3v的锈并非那么可怕。

照片是前段时间拍的，那个时候还没准备进行测试，只是拆开手柄的维护（几年来第一次）。手柄用胶封死的，打开之后有锈（胶封的也不是百分百放心，如果当时环境潮湿也可能把水封在里面），于是用除锈膏进行清除。很顺利。所以我觉得饱和盐水的锈不容易除，那是因为锈得太狠了。锈并不可怕，浅锈好除。
第一张图片：两把3v拆柄检查内部（好在新款没有胶）
第二章：对手柄的锈拍照
第三张：简单用除锈膏除锈之后赶紧拍了张照片（除锈前没报任何信心。见效果好拍照后又认真再做了一遍除锈膏除锈，效果相当好，除锈膏品牌：AUTOSOL）

realjam

77# realjam

晚上洋葱测试在晚7：45正式开始。现在贴照片直播。
测试之前，按照建议和之前承诺，ABCD四种区域进行对比，
分别为 A 粗磨区 B 1000目乱纹毁镜面区 C 其余镜面区 D  刀刃（精磨拉丝区）
A区 B区给个镜头

realjam

78# realjam
切洋葱之后，感觉洋葱的汁是慢慢渗出来的，为了不影响测试效果，挤压洋葱出汁，然后在测试区域拍打让刀“蘸”到更多的洋葱汁，恩，说实话，这样效果真的不错，上面挂满了洋葱汁。看照片。晚上7点45分完成上述一切。因为AB区不在刀的同一面，为了保证与空气充分接触和洋葱汁不被擦到，用玻璃杯架空起来了。
CD区


B区


A区

realjam

79# realjam

一个小时过去了，ABCD四区无任何变化。