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TA的每日心情 | 郁闷 2013-6-27 07:55 |
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签到天数: 3 天 [LV.2]偶尔看看I
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realjam 兄有机会试验下大蒜.
我之前有把国内的碳钢的花纹钢小直, 虽然1K多,我也仍在厨房当日常使用, 一直都是浮锈 ,用油就可以擦掉, 有一次大约是放假, 我和LP都去外面吃饭,我过了几天才进厨房,发现刀上面有锈,很深,用油都擦不掉了,当时那地方沾了大蒜瓣,干了后沾在上面了,弄下来还比较费力, 所以我怀疑大蒜是否伤刀.
我后来按照刀的零头把刀转了.
还有一个,Jerry.Hossom说用三氯化铁钝化后也可以防止生锈, realjam 兄能否用三氯化铁钝化后再做类似测试. |
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