蛋炒饭~最简单也最困难,黑白爱上大熊三位爱卿请进

huazhongfan · 发表于 2012-9-10 14:05

这样的蛋炒饭没吃过，我只吃过看得到蛋的炒饭，那个才叫香。。。。。。这样的蛋炒饭自己有试过，难吃。

vicooo · 发表于 2012-9-10 14:41

你拿出证据来说你这个是正宗蛋炒饭

lplp1000 · 发表于 2012-9-10 14:48

确实看着不好吃{:4_136:}

蜘蛛小强 · 发表于 2012-9-10 16:05

{:4_134:}楼主挠墙吧~~
于谦发表于 2012-9-10 13:39

黑黑黑白白白 · 发表于 2012-9-10 17:15

这种蛋炒饭我知道，电视上教过一次，这好像是海边某城市的风格~~
媳妇看了电视给我炒过一次，相信没有方厨娘的好吃~您这饭是海鲜炒饭呀~~

那锅跟勺忒有感觉咧~~

mysjs-2007 · 发表于 2012-9-10 17:48

你拿出证据来说你这个是正宗蛋炒饭
vicooo 发表于 2012-9-10 14:41

蛋炒饭有两种,这种是俗称的金包银,粤式炒法.

8249028 · 发表于 2012-9-10 19:06

这种蛋炒饭做法虽然卖相不错但是不够香
正确做法还是先放蛋

朴作 · 发表于 2012-9-10 19:22

颜色不好看

jiaoo5323 · 发表于 2012-9-10 19:41

中华小当家里倒是说过，要蛋液包着米粒的才是最正宗的蛋炒饭，我觉得如果要炒，不止放鸡蛋黄，再放点咸蛋黄，估计会更好吃，加上虾没准能炒出蟹黄味

热带鱼 · 发表于 2012-9-10 20:14

正宗的蛋炒饭？？？

修缘 · 发表于 2012-9-10 20:27

没看到蛋啊

-熊猫、° · 发表于 2012-9-10 22:39

没看见鸡蛋

方正 · 发表于 2012-9-10 22:57

....莫再折腾鸡蛋了,这是逼我明天花5个蛋黄炒一盘金灿灿的么...

26628 · 发表于 2012-9-10 23:27

忘记放酱油了

个人爱好 · 发表于 2012-9-11 10:18

呵呵，看上去不错呀

bookok · 发表于 2012-9-11 10:25

酱油，辣酱
还有油太少，看上去有点干涩

800liang · 发表于 2012-9-14 14:08

萝卜青菜各有所爱。喜欢就好，没有绝对的正宗。

xiaoluo4836 · 发表于 2012-9-14 16:31

自己吃都是偷懒分开炒的。。。。。。

楼主的做法只放蛋黄叫做“金包银”。

华太师 · 发表于 2013-2-26 19:44

全是饭

伟大的二师兄 · 发表于 2013-2-26 23:13

小方。。都很好。只是，我觉得。。是不是。。应该加点火腿丁，不要那个恶心的绿豆

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