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楼主: ayongdao

怀旧老菜刀,希望了解各地特色手工菜刀

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  • TA的每日心情
    开心
    2013-7-1 22:28
  • 签到天数: 6 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2013-4-5 13:52 | 显示全部楼层
    咱的,顶老乡的帖子 100_1560.jpg 100_1557.jpg 100_1558.jpg 100_1559.jpg
  • TA的每日心情
    开心
    2013-7-1 22:28
  • 签到天数: 6 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2013-4-5 13:54 | 显示全部楼层
    用砂纸打了打,把锈整掉了。这倒是结婚时老婆拿来的,她家是开饭店的,超级好用,耐磨,夹钢的。

    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2013-4-5 23:42 | 显示全部楼层
    这个就是我家乡的刀。
  • TA的每日心情
    郁闷
    2013-8-17 15:42
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2013-4-9 20:01 | 显示全部楼层
    我也喜欢看各地手工传统打的菜刀,希望有更多的人响应楼主发图上来。只是我是新手好象还发不了图。
  • TA的每日心情

    2013-6-27 09:30
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2013-4-12 21:39 | 显示全部楼层
    当年的老菜刀还是很好用的
  • TA的每日心情
    开心
    2018-10-27 22:47
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2013-4-27 11:29 | 显示全部楼层
    这些老菜刀 都可以收藏了 真是好威武 1# ayongdao
  • TA的每日心情
    开心
    2018-10-27 22:47
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2013-4-27 11:30 | 显示全部楼层
    我家乡的刀也是这样的。。。 23# ayongdao
  • TA的每日心情
    开心
    2018-1-17 20:53
  • 签到天数: 150 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2013-4-28 19:16 | 显示全部楼层
    好提议!回头拍张上传了!

    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2013-4-29 22:50 | 显示全部楼层
    大家踊跃把自己家乡的手工菜刀拍张来。
  • TA的每日心情
    难过
    2017-12-7 00:57
  • 签到天数: 133 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2013-5-3 16:50 | 显示全部楼层
    除了劈斩的比较厚,得以保存下来,一般切菜的都锈没了
  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-9-3 12:14
  • 签到天数: 1260 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2013-5-3 23:48 | 显示全部楼层
    绝对是厨房利器!

    该用户从未签到

    发表于 2013-5-8 20:27 | 显示全部楼层
    楼主发的上海收的几把老菜刀相当赞,这是典型江浙一带的圆头圆把薄片菜刀,在厨房有很强的实用性。
  • TA的每日心情

    2014-10-11 23:38
  • 签到天数: 126 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2013-5-8 20:40 | 显示全部楼层
    咋没人发广东的九江,那个也蛮好用。
  • TA的每日心情
    开心
    2013-6-27 10:50
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2013-5-15 13:32 | 显示全部楼层
    这种刀确实少了,我都没见过铁匠铺,不如楼主介绍全国哪里的铁匠铺出名。
  • TA的每日心情
    开心
    2018-5-4 21:19
  • 签到天数: 497 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2013-5-15 16:28 | 显示全部楼层

    点评

    看得出,这刀老,也好  发表于 2013-11-20 14:21
  • TA的每日心情
    郁闷
    2013-8-17 15:42
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2013-5-15 21:44 | 显示全部楼层
    呵呵呵,楼上是哪个地方的老菜刀,很沧桑的样子。能否文字介绍一下。
  • TA的每日心情
    开心
    2018-7-11 11:43
  • 签到天数: 410 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2013-5-19 19:26 | 显示全部楼层
    民间各式各样菜刀真的很多

    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2013-5-24 22:13 | 显示全部楼层
    楼上这把应该 是夹钢的。
  • TA的每日心情
    开心
    2013-6-27 14:27
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2013-5-25 03:41 | 显示全部楼层
    现代刀具不仅要实用,还要美观,
  • TA的每日心情

    2013-6-26 15:28
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2013-6-2 11:35 | 显示全部楼层
    我的要过几天才能交货,到时候拍了照片来捧场哈
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