一咬牙，一跺脚，把镇店之宝拿来用了！

伟大的二师兄

之前在日本喝过用云色堂的铁壶烧的水，惊为天人。顺滑得不像话。入口甘甜无比。
铁壶的最高调水能力，估计也就如此了吧。

前段时间从日本要了一个，一直舍不得用，今天闲得无聊，干脆就开壶喝喝嘞。。

60micro

感觉这个帖子在考验大家的智商。

乌苏里江

汗。。。。头次听说不同的壶烧的水还能烧出“顺滑得不像话”，lz你确定不是开玩笑吗？呵呵。。。。我只听说过不同的水质烧完的水可能口感不同

lyylyy79

这壶捏上手把时候，会不会有锈斑在手上？

oooce

这么多锈啊...不知道里面什么样的..话说这样的壶烧出来的水真的能喝么

伟大的二师兄

汗。。。。头次听说不同的壶烧的水还能烧出“顺滑得不像话”，lz你确定不是开玩笑吗？呵呵。。。。我只听说过不同的水质烧完的水可能口感不同
乌苏里江 发表于 2013-5-2 12:05

真不是开玩笑。
铁壶这个玩意对水质的调节能力，在水质越差的地方越明显。
不信可以来试试嘛。。。

伟大的二师兄

这么多锈啊...不知道里面什么样的..话说这样的壶烧出来的水真的能喝么
oooce 发表于 2013-5-2 12:15

没锈，这是表面的作色。

至于能不能喝，反正我天天在喝，论坛里几个朋友也被我拖下水天天喝了。

lb96578

我想问一下  这个壶  里面会不会生锈？？生锈后要把锈擦掉吗？？还是留着不擦？

绿色火焰

真不是开玩笑。
铁壶这个玩意对水质的调节能力，在水质越差的地方越明显。
不信可以来试试嘛。。。
伟大的二师兄 发表于 2013-5-2 12:23

越发一头雾水了。
LZ给科普一下，铁壶怎么就能调节水质了，感性的不算。
求解答。

伟大的二师兄

我想问一下  这个壶  里面会不会生锈？？生锈后要把锈擦掉吗？？还是留着不擦？
lb96578 发表于 2013-5-2 12:30

铁壶，真正的茶道铁壶，不是那种样子货，里面一定会生锈。生锈以后不需要擦掉，在使用过程中不会影响，主要就是要靠铁的活性来调整水质。

武道

好神奇啊

伟大的二师兄

越发一头雾水了。
LZ给科普一下，铁壶怎么就能调节水质了，感性的不算。
求解答。
绿色火焰 发表于 2013-5-2 12:36

调整水质主要原因是：铁壶内部铁质很酥松，在和水接触加温以后以后，铁壶内的三介铁会变成人体比较容易吸收的二介铁。
也由于内部的酥松结构，会吸附水中的杂质。

这是大致的原理。

在实现效果上，由于铁壶的保温性优于铁壶，不锈钢壶也不会有调水能力。所以同样的水，同样的茶，用不锈钢泡，和用铁壶泡，得到的效果是不同的。
特别是对水温水质要求高的岩茶、老茶树的普洱，效果比较明显。

而在水质越差的放，效果也是非常明显。

Fishark

二师兄科普的道路还很漫长啊。大气点，谁有疑问发一个自己试用去，不满意退。或者搞接力！

faith_xy

确实，我现在喝的开水会让我觉得很涩，而乡下或者家里的水给人的感觉就很好

yingyunfeng

这是我过手过箱子的货吗？

伟大的二师兄

好办法。。。。。
不过大家不相信是很正常。
就当我吹牛好了。
没事，我脸皮厚。
反正你们喝过的，都知道

yingyunfeng

送一个我，就信你。。。

伟大的二师兄

这是我过手过箱子的货吗？
yingyunfeng 发表于 2013-5-2 12:54

不是。。。你过手的箱子里，比这个便宜多了。。。
是这几个货。。。

伟大的二师兄

确实，我现在喝的开水会让我觉得很涩，而乡下或者家里的水给人的感觉就很好
faith_xy 发表于 2013-5-2 12:53

水质这个东西，喝一口就知道。
普通人喝着无所谓，但是如果你买了很好的茶，没有好水来泡，也很可惜。

现在每个地区的水质都差别很大，江浙沪，还算行。沿海地区略差，河南、河北、天津、北京水质很差，一试便知。

下一步会试试铁壶对纯净水的调节能力到底如何。

伟大的二师兄

送一个我，就信你。。。
yingyunfeng 发表于 2013-5-2 12:56

你来拿。
我送你。
你给我试试，到底我吹牛没。